Aqui pelo Iguaria não nos podemos queixar de 2016, fizemos uma pilha de receitas deliciosas, comemos um monte de doces e experimentamos um monte de coisinhas deliciosas, mas agora que o ano passou, também temos curiosidade em saber quais foram as receitas que quem nos visitou gostou mais, por isso aqui vão as receitas com […] Mais
Eu gosto mesmo destas sandes abertas, esta levou um belo fiambre fumado um queijo flamengo bem amargo e uma pitada de alho em pó e pimenta, ficou delicioso! Receita de Tostas Gratinadas Mistas Ingredientes Pão – 2 Fatias Rústico Fiambre – 4 Fatias (Fiambre Fumado) Queijo Flamengo – 4 Fatias Pimentão Doce – Uma Pitada […] Mais
Esta é uma sandes bem simples mas deliciosa, para mim é uma combinação ideal, especialmente com um bom presunto e um bom queijo amanteigado. Receita de Sandes de Presunto e Queijo da Serra Ingredientes Pão – 1 Presunto – 3 Fatias Queijo da Serra – +/- 2 Fatias Instruções Abre o pão, barra com o […] Mais
Com o fim do ano mesmo a porta, estamos todos a procura de receitas bem especiais para a festa do ano novo, por isso nada como ir pesquisar algumas receitas mesmo especiais para começar o novo ano com a barriga bem confortada! Aqui vão as nossas sugestões para o jantar de fim do ano, com […] Mais
Aqui vai outra variação interessante das rabanadas ou fatias douradas, neste caso em vez de cobrir as rabanadas com açúcar e canela, vamos criar uma calda de açúcar e canela e mergulhar as rabanadas na calda, isso cria uma rabanada mais ensopada e menos dura mas mantém praticamente o sabor original. Receita de Rabanadas em […] Mais
Aqui vai um novo produto da linha de Macdonald’s no Japão, lançado em Março de 2016, a Hokkaido Milk Pie ou Tarte de Leite de Hokkaido, é uma espécie de tarte de nata feita com leite da região de Hokkaido, muito popular pelos seus produtos lacticínios, especialmente o leite, que eu posso atestar é algo […] Mais
Natal sem rabanadas não é Natal, aqui vai uma bela variação das tradicionais rabanadas, feitas com pão de forma caseiro e cobertas de bastante açúcar amarelo e canela, esta receita dá para 6 rabanadas, eu normalmente faço o dobro desta receita, umas 12 ou 13 rabanadas! Receita de Rabanadas de Natal Ingredientes Pão de Forma […] Mais
Aqui está uma bela receita natalícia de frango, frango assado é sempre delicioso e uma forma rápida e deliciosa de cozinhar frango quando já temos as mãos cheias com todas as outras coisinhas boas para a mesa de natal, este frango é um pouco diferente porque também fazemos um delicioso recheio de miúdos de frango […] Mais
Não existe nada melhor que uma mesa de Natal cheia de doces, por isso nada como fazer uma compilação dos doces mais típicos para esta altura do ano, não tem todos (porque alguns nunca fizemos) mas é uma excelente lista dos favoritos que temos aqui no Iguaria! Top 10 Doces Ideais para a Mesa de […] Mais
Com o Natal a chegar já começamos todos a pensar nos pratos que vamos fazer para a Consoada e almoço do dia de Natal, como tal nada como rever algumas das tradições desta época Natalícia com as nossas receitas para os pratos tipicamente feitos por esta altura do ano e sim vem ai muito bacalhau […] Mais
Uma canja é um prato até bem comum nesta altura do ano com o tempinho mais frio, esta é uma variação comum que a minha mãe fazia por esta altura do Natal, leva um pouco mais de carne usando uma galinha, como também um pouco de cebola e cebolinho para cortar um pouco a doçura […] Mais
Para o Natal, claro que precisamos de umas rabanadas, esta é uma variação interessante com uma calda de chá e mel em vez da mais tradicional cobertura de canela e açúcar. Receita de Rabanadas de Chá e Mel Ingredientes Pão de Forma – 6 Fatias Grossas Ovos – 3 Leite – 500ml Limão – 2 […] Mais
