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    10 dos Produtos mais Populares!

    Desde que abrimos a secção sobre produtos já passaram pelas nossas mãos um monte de aparelhos, doces e comidas interessantes, então porque não partilhar os produtos que foram mais populares aqui pelo Iguaria, talvez possam descobrir algo que gostem ou não também ;) Top 10 Produtos Populares 1. Pudim Flan El Mandarin – Uau bem […] Mais

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    Hambúrguer de Almôndega

    O que são hamburguês de almôndega? Bem são hambúrgueres mas feitos com a mistura que normalmente se faz para almôndegas o que cria um hambúrguer no pão bem interessante. Receita de Hambúrguer de Almôndega Ingredientes Pão – 3 Carne de Vaca – 200gr (Picada) Ovo – 1 Cebola – 1 Pequena Pão Ralado – 50gr […] Mais

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    Bolinhos de Feijão Doce Japoneses

    Aqui vai mais outro Omiyage (presente formal japonês) interessante, neste caso temos um tipo de bolo muito comum no Japão, chamado de Manju, existem claro diversas variedades e tipos, mas os mais comuns são este tipo com um bolo de esponja por fora com um interior de pasta de feijão azuki (feijão doce japones), o […] Mais

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    Sandes De Chouriço e Queijo Frito

    Aqui vai uma sandes inventada em cima do joelho, eu tinha pão de hambúrguer de sobra, por isso esta escolha interessante de pão. Receita de Sandes De Chouriço e Queijo Frito Ingredientes Pão – 2 Chouriço – 4 Fatias Queijo Flamengo – 4 Fatias Pimentão Doce – Uma Pitada Pimenta – Uma Pitada Instruções Prepara […] Mais

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    Tirol Choco de Amendoim

    Tirol Choco é um tipo de chocolate e o nome da empresa que os produz no Japão, normalmente é vendido individualmente ou em pacotes com 3 cubos, com mais de 380 sabores (claro muitos deles são exclusivos ou edições limitadas), claro com tantos sabores uns são mais simples e clássicos e outros são estranhos ou […] Mais

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    15 Dicas com Leveduras e Fermentos

    Se queres algo fofinho e suave tens de usar algum tipo de fermento ou levedura, aliás já falamos nisto na nossa tabela de conversão de fermentos, aqui vão mais umas boas dicas para criara pão e usar fermentos e leveduras! Guarda a levedura no congelador ela vai aguentar mais tempo. Para preparar a levedura junta […] Mais

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    Pasta de Chouriço e Queijo

    Molho simples de queijo e chouriço, o sabor é delicioso mas quando arrefece este fica um pouco mais duro, por isso é melhor servir com pão, tostas ou tortilha chips. Receita de Pasta de Chouriço e Queijo Ingredientes Chouriço – 100gr Queijo Mozarella – 150gr Queijo Flamengo – 100gr Maionese – 150ml Pimentão Doce – […] Mais

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    Yokan Geleia Japonesa

    Yokan é um dos tipos de doces tradicionais japoneses servidos com chá (que da-se o nome de Wagashi) e provavelmente o mais antigo, trazido da China, mas inovado no Japão com a descoberta e introdução de agar e açúcar, basicamente é uma geleia com sabor, muito utilizada hoje em dia para omyage (presentes formais japoneses). […] Mais

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    Chocolate Black Thunder

    Vamos ver este chocolate “Black Thunder” (Trovão Preto) bem popular no Japão, produzido pela Yuraku Confectionery, Ltd. Criado em 1994, a ideia por detrás era de criar um chocolate pequeno e delicioso com uma boa textura e sabor com um preço razoável. Vamos então aos ingredientes: Açúcar, óleo vegetal e gordura, farinha, leite em pó […] Mais

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    Tosta de Salsicha e Queijo

    Aqui está uma tosta bem simples de fazer, praticamente podem ver pelas fotos todos os ingredientes e o que fazer! Receita de Tosta de Salsicha e Queijo Ingredientes Salsichas – 3 Pão – 2 Fatias Rústicas Manteiga – A Gosto Mostarda – Uns Fios Maionese – Uns Fios Queijo Flamengo – 3 Fatias Pimenta – […] Mais

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    Torricado de Bacalhau

    Delicioso prato bem típico do Ribatejo, o torricado é um bom pão rústico praticamente frito com azeite e alho, servido com pimentos grelhados e bacalhau assado com alho, até é difícil dizer como é bom este prato de origens bem rústicas. Receita de Torricado de Bacalhau Ingredientes Bacalhau – 1kg Pão – 3 Grandes e […] Mais

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    Frûche de Pêssego e Framboesa

    Frûche, Furuche ou Foruche é um tipo de doce europeu bem simples feito com creme de queijo batido com fruta, esta é a versão japonesa produzido pela House no Japão tenta criar algo similar. Como podem ver nas instruções, é super simples, juntar os 200ml da saqueta com 200ml de leite frio e foi o […] Mais