O que dizer deste hambúrguer, bem vai num pão de cereais pequeno, dai que esteja tudo a sair por fora, para aquelas pessoas que gostam mais do conteúdo e o pão é só para juntar tudo ;) Esta sandes leva dois hamburguês o que o torna um pouco instável, podes sem problema fazer uma versão […] Mais
Já que estamos numa de fazer hambúrgueres eu notei que estava a dar demasiadas notas na receita do big mac caseiro, por isso nada como compilar aqui os melhores truques e dicas para fazer hambúrgueres deliciosos e perfeitos em casa :) Escolham a vossa Carne! – Claro que podem comprar hambúrgueres já feitos, carne picada […] Mais
Nada como começar o especial hambúrgueres do Iguaria com um dos hambúrgueres mais famosos e populares, sim o big mac do macdonald’s, esta versão caseira tenta ser o mais fiel possível a receita, com o molho do big mac (o macdonald’s a uns anos atrás publicou a receita), como também todos os restantes ingredientes que […] Mais
Já não chegava o dia de fazermos outro especial! ;) Porque não um sobre hambúrgueres, não temos muitas receitas e existem infinitas variedades, por isso aqui vai o nova edição especial do Iguaria! A ideia é pelo menos uma semana cheia de receitas, dicas e coisinhas boas relacionadas com esta ilustre sandes, como sempre no […] Mais
Aqui vai uma sandes bem simples, não é uma daquelas sandes com montes de queijo e bacon, mas sim uma versão mais saudável e bem ao meu gosto. Esta sandes fiz de uma forma um pouco diferente porque simplesmente levei ao forno a gratinar em vez de fazer no grill ou numa frigideira. Receita de […] Mais
Pretz é a versão salgada dos Pocky, produzidos claro pela Glico Inc, são basicamente paus finos e estaladiços de pão com um sabor especifico, esta é a versão limitada com sabor a “Shrimp Gratin” ou em Português Gratinado de Camarão, a receita basicamente é camarão envolto num molho branco levado ao forno, muitas vezes com […] Mais
Bela sandes de carne guisada, é uma deliciosa sandes e uma boa forma de utilizar cortes menos nobres de carne. Podes utilizar esta receita de carne para outros pratos, troca o pão por um arroz ou massa sem problemas. Receita de Sandes de Carne Guisada Ingredientes Carne de Vaca – 250gr Bacon – 3 Fatias […] Mais
Uma das coisas que acho interessante é o pouco uso que a maioria dos clientes fazem do talho, parece um pouco como ir a padaria e pedir aquele pão ou outro, o talho como a peixaria ou frutaria são mais do simplesmente uma forma de fornecer o produto, por isso aqui vão algumas boas dicas, […] Mais
Esta sandes pode ser simples mas é uma boa forma de utilizar fiambre mais gordo, ao cozinhar o fiambre um pouco com bacon este fica mais estaladiço e saboroso. Receita de Sandes de Fiambre e Bacon Ingredientes Pão – 2 Fatias Rústico Alface – 2 Folhas Tomate – 1/2 Pimenta – Uma Pitada Pimentão Doce […] Mais
Sandes deliciosa de peito de frango com cebola caramelizada, tomate e alface, simples de fazer mas também boa para ti! :) Se tiveres restos de frango, ainda melhor que ires fazer um peito de frango. Receita de Sandes de Frango com Cebola Caramelizada Ingredientes Pão – 2 Fatias (Rústico) Frango – 1 Peito Cebola – […] Mais
Nada como voltar ás estatísticas do Iguaria e ver que pratos de peixe é que foram mais populares no ultimo ano, é sempre interessante ver, muitas vezes são as receitas óbvias, mas muitas vezes temos surpresas :) Receitas de Peixe 1. Bacalhau com Natas – Ena ena, claro que é, e sabem quem está em […] Mais
Aqui vai a receita clássica de udon, uma massa delicada feita de trigo muito comum no Japão, pode ter várias grossuras ou feito com diferentes águas ou até farinhas de modo a ter texturas e sabores diferentes e acima de tudo o molho que acompanha a massa, é suposto comeres usando os pauzinhos, tiras um […] Mais
