A cultura japonesa está cheia de idiossincrasias de pequenas curiosidades que são únicas a cultura japonesa, uma destas é a tradição de oferecer presentes, claro que essa não é exclusiva japonesa, é algo bem presente na Ásia e no resto do mundo, no entanto quando eu falo de Omyage não é um gesto de oferecer […] Mais
Ena temos agora 3 pacotes de gomas Fettuccine, com sabor a uva vermelha (ou diria roxa), laranja e coca-cola, eu presumo que são chamadas de fettuccine porque o formato é de tiras achatas o que lembra um pouco a massa fettuccine, este género de gomas normalmente são deliciosas a industria alimentar japonesa não tem par […] Mais
Uh temos aqui algo especial, bem literalmente visto ser uma edição limitada da Kirin de Cervejas do Japão, uma bela caixa cheia de cervejas, cada uma de uma região diferente do Japão, não necessariamente as cervejas que são vendidas nesses locais, mas mais o que é esperado nessas regiões ou o que é popular beber […] Mais
A cozinha japonesa é fantástica, não diria que é a melhor porque eu sou tendencioso para a Portuguesa, mas é uma culinária com contrastes muitos destintos, desde a base tradicional chinesa focada em arroz, miso, peixe, vegetais e frutas da época. Com o tempo foi-se influenciando com outras culinárias, muita chinesa, mas também de outras […] Mais
Ah mais um ano, mais outro especial do Japão ;D ena eu tenho tantas receitas, dicas e coisas para partilhar que este ano vou fazer um pouco diferente, para não ficar 1 mês inteiro a publicar, vou publicar 2 vezes por dia, assim é só um especial de umas 2 semanas, também para não ficarmos […] Mais
Ahhh tava a pensar se valia a pena fazer esta review, como ver aqui da minha review dos Pretz Double, que estes Pretz fabricados na China não tem nada a ver com os Pretz produzidos no Japão, aliás todos os Pretz feitos no Japão eu recomendo vivamente e até agora não encontrei nenhum Pretz feito […] Mais
Com o Verão em força nada como explorar umas dicas e truques com algumas das minhas frutas favoritas, os melões, melancias, meloas são as verdadeiras frutas para os dias quentes, super sumarentas, nutritivas e absolutamente deliciosas, nota que mesmo similares em forma são tudo frutos diferentes, aliás a Meloa é originária da Índia e África, […] Mais
Popular
Temos hoje umas bolachas de aveia com pepitas de chocolate, eu digo que são Ucranianos pelo tipo de biscoito e porque a loja que vende é ucaniana, logo são biscoitos pelo menos bem populares na Ucrânia estes são produzidos pela Volker na Lituânia. Vamos então aos ingredientes: Açúcar, Farinha de Trigo, Farinha de Aveia 13%, […] Mais
Uh para hoje temos um chocolate interessante, o Zero é um chocolate americano com chocolate branco por fora, fudge de chocolate branco por dentro, nogat de amendoins e caramelo o que é uma combinação interessante, este foi criado em 1920 pela Hollywood Brands mas agora é produzida pela Hersheys. Os ingredientes são: Açúcar, xarope de […] Mais
Quem é que não adora um belo filete de pescado num polme de cerveja com um toque de limão, eu sei eu sei… mas pescada é deliciosa num polme ou mergulhada em azeite hehehe, e neste caso o toque de limão dá um contraste delicioso com a doçura da fritura ;D Vamos então a receita! […] Mais
Ena hoje temos uns bolinhos ucranianos com sabor a chocolate, no pacote eles chamam de bolachas Pryaniki com sabor de chocolate, por priyaniki são um estilo de bolachas de especiarias russas normalmente com sabor a gengibre mas estes bolinhos são no estilo mas não contem nada de especiarias, fabricados na Lituânia pela produzidos pela Volker. […] Mais
Ena ena, quem é que não gosta de um belo panado de porco, neste caso eu fiz uma fritura mais dura, isto é em vez de panar ligeiramente eu espremi bem as bifanas no pão ralado para a cobertura ficar mais densa que o habitual, agora já não sei se gosto mais desta forma ou […] Mais
