Feliz Natal! Para hoje temos estas lindas Bolachas Espiral de Baunilha e Chocolate! Se há bolacha que impressiona à primeira vista, é esta! E são daquelas receitas que parecem complicadas, mas que, na verdade são bem mais simples do que imaginamos, envolvem só mais um passinho ou outro! Eu juro! Literalmente vais fazer duas massas, […] Mais
Este é um daqueles bolos super simples perfeitos para aproveitar restos de maçã, sabes como é compras um daqueles sacos de maçãs e estão todas um pouco velhas ou estão boas mas tu esqueceste das maçãs até ficarem velhas, então esta receita é para ti! ;D Basicamente ao criares um puré de maçã vais criar […] Mais
Hehehe, nada como umas belas empadas, ou neste caso umas belas Empanadas Argentinas! ;D Eu sempre gostei desta variedade tanto pelo seu tamanho tradicional bem grande, como os deliciosos recheios ;D Eu acho que de certa medida as empanadas argentinas conquistam qualquer pessoa que experimente. Por isso eu fui pela receita tradicional, ou o mais […] Mais
Se não conhecem pulled pork é basicamente em inglês porco puxado ou porco desfiado, é literalmente porco bem cozido/estufado/assado e bem temperado ao ponto da carne estar a desfazer e onde o molho quase se integra na carne, depois podes usar a carne assim mesmo, dentro de sanduíches, como recheio de empadas ou croquetes, tem […] Mais
Eu já fiz tantas variações da Bolonhesa que já nem sei qual é a minha favorita, verdade seja dita eu até gosto da capacidade de variar, é aborrecido seguir sempre a mesma receita, por isso para hoje temos outra variedade, esta basicamente é uma bolonhesa quase sem molho o que dá um certa textura mais […] Mais
Bem podem ver aqui pelo Iguaria que eu adoro fazer estes bolinhos ou pataniscas de vegetais, são super simples (uns veggies cortados finos e temperados, um pouco de farinha, ovo, talvez um pouco de cerveja ou água e já está) e não dão trabalho nenhum a fazer, mas desta vez como tinha uns restos de […] Mais
Ok esta é uma receita de torradas heheheh, as minhas desculpas! :D Mas estas são umas torradas bem específicas, as melba toast são basicamente torradas finas, podes aliás comprar muitas vezes no supermercado, comercialmente são vendidas como tostas finas rectangulares, mas a verdade é que podes fazer estas facilmente em casa! A origem do nome […] Mais
Ena mais outro sabor de Oreo, eu já disse isto antes, eu até sou adepto das bolachas Oreo, das bolachas! Não tanto do creme ou cremes, estes tendem na sua maiora a serem óleo com aromas, de qualquer forma no espírito da coisa hehehe o pessoal da Mondelez decidiu lançar esta versão de Oreo Gingerbread, […] Mais
Para hoje temos algo… bem… feito em cima do joelho hahahaha, uma daquelas hummm tenho só isto na despensa, então vai disto! E para ser honesto e em retrospectiva devia ter temperado mais forte, mas foi uma deliciosa refeição e feita num instante! Basicamente é fazer um refogado com salsichas mais firmes (usa daquelas de […] Mais
Antes de começar, se estás a procura da receita para fazeres crepes franceses, é só seguir o link! ;D Esta é mais uma compilação de uns bons truques e dicas que tenho adquirido enquanto vou fazendo pilhas e mais pilhas de crepes, logo é mais um artigo para alguém que já fez algumas vezes crepes […] Mais
Esta é uma daquelas sopas que me fazem sentir em casa imediatamente, sabem aquele tipo de prato que mal começas a cozinhar e o aroma invade a cozinha toda? Pois é! A sopa de feijão com rama de nabo (ou grelos, como muita gente chama) é um clássico da cozinha tradicional portuguesa, especialmente no Norte, […] Mais
Heyoooo há algo mais satisfatório que cortar uma fatia de bolo e ver aquela textura perfeita, fofa, húmida, que praticamente derrete na boca? Pois é, eu também acho que não hahaha! O segredo para bolos verdadeiramente irresistíveis não está só nos ingredientes, mas também nas técnicas certas, desde a temperatura dos ovos até ao momento […] Mais
