Ok para o Carnaval… eu quero começar por pedir desculpas! :D Por vezes eu sinto uma vontade para criar algo diferente, não é porque tenho restos e não sei o que fazer com eles, não, acho que é algo mais primordial… mais brilhante! Por isso para este Carnaval porque não partilhar esta fantástica receita de […] Mais
Para hoje temos mais uns Pocky! :D Neste caso a variedade de Pocky Cream de Mirtilos, eu sei o nome é esquezito, mas Pocky Cream é uma variedade especifica de Pocky com diversos aromas, mas sim podemos chamar de Pocky Creme de Mirtilos. Os Pocky Cream normalmente têm um sabor mais cremoso mais a tender […] Mais
Para hoje temos um produto tradicional português bem especial, o Arroz Doce Gentes de Almeirim, caso não conheçam este é um arroz doce produzido nos arredores de Almeirim (normalmente em Celebrações, Festas e Feiras) pela associação Gentes de Almeirim, btw Almeirim é uma cidade do Ribatejo situada no coração da Lezíria, conhecida pela sua riquíssima […] Mais
Ena ena ;D Para o dia internacional do queijo que tal uns crepes recheados de queijo e fiambre hehehe, é delicioso e um bocadinho diferente, não têm nada que saber eu também tinha um resto de cebola caramelizada por isso foi tudo, eu vou hehehe montar isto como uma receita, mas claramente podem ver que […] Mais
Aqui está mais uma daquelas perguntas que parece simples mas hummm as nomenclaturas podem complicar, eu já perdi a conta de quantas vezes vi receitas onde dizem açafrão mas estão a falar de curcuma, ou então chamam de açafrão-da-índia ao verdadeiro açafrão, ou vice-versa, é uma confusão tremenda e sinceramente compreendo porque são especiarias que […] Mais
Este não é tão um artigo de como fazer pizzas em casa hahahaha, isto pelo Iguaria quando abrimos uma página nunca sabemos o que vamos ter :D O que eu quero dizer é que se querem receitas de pizzas, eu já fiz todo o género de massas e tenho pilhas de receitas quase para todos […] Mais
Yay Feliz Ano Novo e não existe nada melhor que umas panquecas pela manhã, esta receita é praticamente uma das minhas receitas mais comuns de panquecas, simples e prática de fazer, mas neste caso com a inclusão de sementes de chia, estas em contacto com água praticamente gelificam o que dá ás panquecas uma textura […] Mais
Ai todos os anos temos Aletria Doce por estes lados, quanto mais é que eu posso falar do mesmo doce!!?!?!?! Pelos vistos uma vez mais, este é daqueles doces, tal como as rabananas que nunca pode faltar, se ninguém fôr fazer então podem ter a certeza que eu vou fazer, caso não conheçam ainda (como […] Mais
Achei que para este Natal como andei tão entretido a fazer pratos Brasileiros que tinha que pelo menos adicionar um ao seguimento!, neste caso foi um belo e tradicional bolo de fubá com coco ralado, este é um daqueles bolos mesmo típicos de mãe/vóvo no Brasil, não dá trabalho, faz-se num instante, é docinho e […] Mais
Requeijão de Seia com Maçã Caramelizada é um daqueles doces que nos traz à memória a tradição e o conforto da cozinha portuguesa, especialmente se tens ligações à Serra da Estrela! Até fico com uma lágrima no canto do olho ;D Hahahaha eu digo tudo para convencer o pessoal! Esta não é uma receita, é […] Mais
Aqui pelo Iguaria temos várias versões desta receita, é super simples com inspiração do Leste da Europa, basicamente é um cozido de salsichas frescas, couves e mais uns legumes, não têm absolutamente nada de complicado, só a apresentação é que demora um pouco porque o habitual é enrolar as salsichas nas folhas de couve lombarda, […] Mais
Bem, se existe algo que eu adoro são umas belas fatias douradas também conhecidas por french toast, pode não ser a definição absoluta, mas para mim fatias douradas são similares a rabanadas mas estas em vez de fritas imersas em óleo são fritas em manteiga ou só um pouco de óleo, de resto as receitas […] Mais
