Hehehe tenho que admitir que por vezes eu estou mais interessando nos restos do que no prato original, quem é que não gosta de uma frittata de uma sandes de carne assada ou aqui na foto de uma salada de tomate com carne de porco, por isso nada como juntar uns bons truques e dicas […] Mais
Feliz Natal! Faltando uns dias para o dia de Natal e com toda a gente a preparar ou pelo menos a planear a mesa de véspera e dia de Natal, nada como partilhar algumas das receitas tradicionais de Natal, de como uma mesa e ementa típica de Natal em Portugal, claro como já vimos antes […] Mais
Já estava na altura de mais outro top 10, desta vez temos mais uma lista de melhores doces de Portugal, como podem já ter notado temos umas quantas variações destas, no entanto ao adicionar mais doces e receitas vale a pena ir adicionando variações, de acordo com as novidades mas também com a nossa opinião […] Mais
Com o Natal a aproximar, nada como ver que pratos e doces que não podem faltar numa boa mesa portuguesa, aqui estão alguns dos pratos mais populares de Natal, separados por pratos e doces. Comidas Típicas para um Natal Português Pratos e Entradas de Natal Polvo Assado com Batatas Assadas – Polvo é um prato […] Mais
Migas são um prato tradicional Alentejano e uma forma deliciosa de aproveitar pão duro, neste caso temos uma receita super simples e uma combinação clássica de migas com ovo, incrivelmente simples e delicioso! Vale a pena experimentar! Receita de Migas de Broa com Ovos Estrelados Ingredientes Broa de Milho – 300gr Alho – 6 dentes […] Mais
Ah, o arroz frito… uma daquelas coisas que eu acho que toda a gente já fez pelo menos uma vez na vida, mesmo que talvez não soubesse que estava a fazer arroz frito hehehe ;D. A verdade é que o arroz frito é muito mais uma técnica do que uma receita, e isso é exatamente […] Mais
Esta receita nasceu de uma combinação improvável…. uma amiga minha que não é grande fã de peixe mas que consegue comer bacalhau desde que esteja bem “escondido” e um daqueles pacotes gigantes de batata palha a jazer na prateleira a pedir para ser usado. O resultado? Uma versão do clássico bacalhau com natas que eu […] Mais
A Páscoa tem as suas tradições, e em muitas casas portuguesas uma delas é de ter um belo folar de carnes, aquele pão recheado de carnes fumadas que desaparece quase tão depressa quanto chegou. Mas e quando não há tempo nem paciência para fazer um folar a sério? Hehehehe não foi nada assim que apareceu […] Mais
A Páscoa é uma das festas mais bonitas do calendário português. É a festa da família, da mesa cheia, dos folares, das amêndoas e daquele cheiro a carne assada que parece encher a casa toda ;D Mas cá entre nós, juntar a família toda à mesa pode pesar bastante no bolso, e a verdade é […] Mais
A Páscoa em Portugal tende a ter uma mesa muito bem definida. Dependendo da região do país de onde és, há cabrito assado, borrego, chanfana, folar de carnes, folar doce, pão-de-ló… é uma festa de sabores, isso ninguém duvida, mas também por vezes parece que é sempre um pouco do mesmo todos os anos, não […] Mais
O frango desfiado é um daqueles ingredientes que simplesmente é infinitamente versátil, bom para qualquer ocasião! Bem temperado podes fazer mil e um pratos facilmente. Por isso nada como partilhar alguns dos meus pratos favoritos, nem todos são de frango desfiado, mas o frango é cortado fino por isso dá mais ou menos no mesmo […] Mais
Croutons nem são bem uma receita é um pouco como explicar como se faz uma sandes, croutons é cortar pão em cubos e fritar/torrar, não existe nada de complicado com isso, aliás a grande diferença entre croutons é o tipo de pão que escolhes e os temperos! ;D Mas croutons não deixam de ser uma […] Mais
