Hugo
Com o Natal a aproximar, nada como ver que pratos e doces que não podem faltar numa boa mesa portuguesa, aqui estão alguns dos pratos mais populares de Natal, separados por pratos e doces.
Comidas Típicas para um Natal Português
Pratos e Entradas de Natal
Polvo Assado com Batatas Assadas – Polvo é um prato delicioso para o Natal, dá um pouco de trabalho mas é absolutamente delicioso e muito comum na nossa mesa de Natal.
Borrego Assado de Natal – Borrego é uma boa alternativa para os pratos mais comuns de Natal, especialmente para o dia de Natal.
Bacalhau com Couve de Consoada – Clássico prato de Natal, em especial na consoada, porque fazes uma grande pratada de bacalhau para a ceia e depois no dia de Natal podes claro fazer uma montanha de Roupa Velha (um prato simples feito com restos de bacalhau).
Canja de Galinha de Natal – Mais comum nas ilhas, uma deliciosa canja é uma excelente entrada como também uma sopa deliciosa para aquecer uma noite fria de Natal.
Perna de Peru de Natal – Peru é perfeito para o dia de Natal, não dá trabalho nenhum a fazer e tem uma carne deliciosa e os restos são também perfeitos para usar em sandes ou pratos simples.
Doces e Sobremesas de Natal
Rabanadas Natalícias – Quem não adora umas belas rabanadas, esta variação de umas fatias douradas é deliciosa e uma excelente forma de aproveitar pão.
Arroz Doce de Natal – Clássico doce do Natal, mas claro bom todo o ano, é um dos meus doces favoritos.
Sonhos Fritos de Natal – Talvez o mais clássico dos fritos de Natal, os sonhos são uma variação simples de uma fartura ou churro, cobertos claro em bastante açúcar e canela são deliciosos.
Torta de Tronco de Natal – O tronco de Natal é um doce mais recente, basicamente é uma torta coberta de chocolate, umas vezes é uma torta simples outras vezes é uma torta de chocolate, é uma delicia.
Aletria Cremosa de Natal – Aletria é o meu doce favorito de Natal, seguido por perto pelo Arroz Doce, é um doce cremoso com um sabor ligeiramente doce o que ajuda bastante a cortar na doçura forte de todos os outros doces de Natal.
Bolo Podre de Natal – Eu sei eu sei, onde está o Bolo Rei, mas eu gosto mais do Bolo Rei para fazer torradas, como bolo de natal o Bolo Pobre é muito mais fofo e saboroso e podes sempre ser criativo com as especiarias.
E já está, espero que tenham gostado destas receitas e se sintam inspirados para fazer alguns destes pratos de natal!
