Já sabem como eu adoro arroz frito, é um daqueles quase quase quaseeeee pratos perfeitos, está quase ao nível de uma sandes, podes fazer mil e uma variações e são todas excelentes! Caso não saibas do que estou a falar…. vergonha!!!! ;D Um arroz frito é como o nome diz vais fritar e temperar arroz, […] Mais
Ai todos os anos temos Aletria Doce por estes lados, quanto mais é que eu posso falar do mesmo doce!!?!?!?! Pelos vistos uma vez mais, este é daqueles doces, tal como as rabananas que nunca pode faltar, se ninguém fôr fazer então podem ter a certeza que eu vou fazer, caso não conheçam ainda (como […] Mais
Se já são habituais aqui pelo Iguaria, sabem que eu habitualmente compro 1 frango ou galinha inteira, é mais barato e tens mais cortes e habitualmente tens os miúdos do frango, e cada vez que vejo alguém deitar fora os miúdos alguém produz mais um daqueles quadros das crianças a chorar… uma tragédia! Logo porque […] Mais
Para hoje temos as bolachinas de arroz Yuki no Yado em três versões, Salada, Custard e Matcha, estas querem dizer literalmente “cabana coberta de neve”, visto que este pacote familiar traz a versão original de Salada, sim leram bem salada, se calhar é melhor eu explicar a escolha do nome, para os japoneses uma salada […] Mais
O Dango é um bolinho tradicional japonês feito à base de mochiko (farinha de arroz glutinoso), água e açúcar, este é originário do período Heian (794-1185), acredita-se que tenha sido trazido da China, tornando-se desde então uma das sobremesas mais populares e acessíveis do Japão. A sua textura macia e ligeiramente elástica, combinada com diversos […] Mais
Para hoje temos mais uns snacks japoneses, estes são os Happy Turn, com os sabores original (sal?), de queijo e de milho, estes são uns snacks de arroz bem típicos do Japão, produzidos pela Kemeda no Japão. Os ingredientes são muito similares entre os três produtos, por isso aqui vai os ingredientes da versão original: […] Mais
O Doce da Casa é um, bem vou chamar de pseudo clássico da doçaria portuguesa, porque não existe necessariamente uma receita reconhecida, este é um daqueles doces conhecidos pela sua versatilidade e pelas infinitas variações que pode ter. É basicamente o doce básico de restaurantes e cafés por Portugal, o nome diz tudo, este doce […] Mais
Eu sei as fotos estão super escuras, mais uma vez eu a pensar se devia publicar uma receita com fotos assim assim hahaha, mas a receita é boa, por isso vai assim mesmo, basicamente é um resto de uma canja aproveitada para um arroz de frango, neste caso bem condimentado com açafrão da índia e […] Mais
Eu estava aqui a pensar com os meus botões se esta era uma boa receita para partilhar, é absolutamente fantástica! E todos os dias são bons para promover uma Aletria Doce hahaha, mas esta é só a receita clássica de Aletria Doce de Cortar a Faca mas em vez de ser posta numa travessa como […] Mais
Hahaha estavam a perguntar-me isso e pensei que era um título engraçado para mais outra compilação, daqueles doces de Natal que são um bocadinho excessivos, um pouco demasiado ricos, que se comeres mais que uma taça és capaz de ficar enjoado hahahaha nada como explorar um pouco o “lado negro” dos doces de Natal hahahaha. […] Mais
Eu tenho tendência pelo Natal de ter uma mesa bem Portuguesa com todos os clássicos, é o género de coisa que espero todo o ano, muito porque estes doces só provo pelo Natal mas também com uns quantos doces diferentes para não ser sempre o mesmo, normalmente doces de Natal de outros paises :D Mas […] Mais
Oh não tenho nenhuma colecção de receitas de tartes hahahah, bem se calhar porque eu sou mais de bolos, para tartes, as únicas que faço com regularidade é cheesecake (que é um tipo de tarte?!?!?) e a clássica tarte de maçã, fora disso é mais bolos por estas bandas, de qualquer forma acho que já […] Mais
