Para hoje temos algo um pouco diferente ;D Tenho aqui 2 kits de doces de sushi/bento, estes são kits para fazer os teus docinhos em casa, perfeito para a criançada, não só podem ganhar um pouco de gosto pela cozinha, como também divertem-se a criar doces, é um pouco como plasticina, é mesmo só criar […] Mais
Aqui está um belo petisco, Gyudon (Carne Tigela) ou Gyūmeshi (Carne Arroz) é um prato tradicional Japonês, como o nome diz é uma tigela de arroz com carne por cima, este prato ganhou uma maior relevância no Japão devido a vários restaurantes de franchising que só fazem acima de tudo este prato, mesmo tendo variações […] Mais
Não é possível escolher só 10 doces de Natal, como podem ver pela nossa mesa de Natal do ano passado, alguns não vão estar nesta lista, acho que uma boa mesa de Natal Portuguesa deve incluir sempre algumas receitas clássicas de Natal mas também deve incluir algumas novidades senão vai ser sempre o mesmo, como […] Mais
Para o Natal não pode faltar Aletria Doce, esta é outra versão talvez um pouco mais rija mas também um pouco mais rica da receita que normalmente eu ou o meu irmão fazemos, mas nada como experimentar coisas novas. Aletria Doce tem duas receitas típicas, uma mais mole e cremosa similar a arroz doce mas […] Mais
Nada melhor que um belo filete de salmão, bem temperado é uma delicia, e sendo um filete fino, este vai cozinhar num instante, neste caso servi com um refogado com cebola e cenoura e um arroz de couves de bruxelas, vamos então a receita. Receita de Filete de Salmão com Arroz de Couves de Bruxelas […] Mais
Estava aqui a escolher uma receita, sim mesmo tendo criado as receitas eu uso o Iguaria como o meu livro pessoal de culinária hehehe, aliás muitas vezes repetir receitas ajuda a resolver problemas das receitas ou tirar fotos de melhor qualidade para as receitas originais. Neste caso estava a pensar num doce bom para o […] Mais
Eu sei estamos todos “presos em casa” e dá vontade de comer um docinho, que tal para variar eu partilhar algumas receitas de doces deliciosos, bem rústicos e se calhar não tão calóricos, bons para acompanhar um cházinho e alegrar o coração ;D 10 Receitas de Doces Rústicos e Reconfortantes Clássico Bolo de Cenoura – […] Mais
O que fazer com carne de peru da perna, esta carne tende a ser um pouco mais rija, bem faz-se um hambúrguer eu sei ele ficou um pouco a dar para o verde, mas isso foi porque eu pus se calhar um pouco demasiado coentros, mas ficou delicioso e sempre é uma boa dica em […] Mais
O que seria do Natal sem todos os doces ;D Sim eu sei o que falta no titulo é pelo menos um zero, só 12 mas eu quero partilhar uma boa mistura de receitas bem tradicionais da doçaria de Natal e algumas receitas doces que eu gosto de adicionar na mesa de Natal por estes […] Mais
Agora nesta altura entre o dia das Bruxas e o Natal não existe falta de doces, que tal vermos qual é a duração de doces, todos nós sabemos que doces duram mais tempo, mas quanto tempo e como ter uma boa ideia do tempo quando não temos prazo de validade. Doces no geral devem ter […] Mais
Uma receita de jardineira tradicional leva batata, mas naquele dia não me apetecia, por isso fiz a receita de jardineira mas em vez de batata fiz um arroz a parte, ficou delicioso e sempre é uma alternativa deliciosa para a receita típica de jardineira. Receita de Jardineira Tradicional com Arroz Ingredientes Arroz – 1 Copo […] Mais
Receita bem catita de arroz de refogado de pescada, esta é uma forma deliciosa de aproveitar restos de pescada ou qualquer peixe ao teu gosto. Receita de Arroz de Refogado de Pescada Ingredientes Pescada – 1 Postas Pimento Verde – 1 Cebola – 1 Alho – 2 Dentes Cenoura – 1 Arroz – 1 Copo […] Mais
