Hehehe, espero que tenham tido um Natal muito feliz, por isso nada como partilhar algumas dicas de aproveitamento, eu não sei como é o vosso Natal, mas no meu caso somos normalmente umas 12 pessoas para 3 refeições o que quer dizer que no fim do dia existe uma pequena montanha de restos estas dicas […] Mais
Feliz Natal! Eu normalmente no dia 23 e 24 publico sempre receitas super clássicas de Natal, mas este ano pensei… hummm quem é que no dia 24 a ultima da hora decidir fazer um polvo assado? Ninguém! Então este ano eu decidi partilhar algumas receitas que ficam bem em qualquer mesa de Natal mas ou […] Mais
Yay, vamos lançar outro especial, nos próximos dias vamos partilhar receitas de Bento Boxes ou Lancheiras Japonesas (ou Merendeiras Japonesas), então porque estas são especiais, bem não são nada do outro mundo, muitos Países fazem lanches ou merendas desta forma, a única novidade japonesa é talvez a escolha de refeições pequenas mas equilibradas e de […] Mais
Para hoje aqui no Iguaria.com temos uns fantásticos bolinhos de salmão ou almôndegas de salmão, são uma refeição simples de fazer e uma excelente forma de aproveitar restos de salmão, também são perfeitos para festas porque podes fazer uma enorme quantidade facilmente. Receita de Almôndegas de Salmão Ingredientes Salmão – 150gr (Picado) Gema – […] Mais
Como é natural de um pais tão grande como a China, esta tem uma vasta e variada culinária muito enraizada nas suas diferentes regiões, divido primeiro por Oeste, Norte, Sul e Este com as respetivas culinárias Chuan, Lu, Yue e Huaiyang, como também as chamadas 8 regiões de culinária moderna da China, Anhui, Cantonês, Fujian, […] Mais
Chega a altura do Jantar e temos pouco tempo para preparar e cozinhar, por isso nada como partilhar algumas das nossas receitas favoritas que podes fazer facilmente e rapidamente teres uma refeição catita. 12 Receitas Perfeitas para o Jantar Arroz Frito – Eu faço arroz frito com regularidade, não dá trabalho nenhum e basicamente desde […] Mais
Não é preciso ser uma salada para ser uma receita ou prato simples e só por ser simples não quer dizer que não seja delicioso, por isso nada como partilhar algumas das minhas receitas favoritas que não dão nenhum trabalho a criar, são receitas que por essa mesma razão faço várias vezes, por vezes porque […] Mais
Aqui está outra receita perfeita para o Natal, peru assado ou neste caso as pernas de peru são deliciosas, as pernas são bem mais suculentas e tenras que o peito que tende a ser muito seco e ter pouco sabor, um pouco como o frango, as partes menos nobres do peru são as melhores e […] Mais
Estava a procura aqui pelo Iguaria de uma boa receita rápida de fazer, sim eu uso muito o Iguaria como o meu livro de culinária e lembrar de receitas passadas, normalmente é doces, mas estava a procura de uma receita que fosse rápida e mais saudável para um almoço e acabei por escolher uma tortilha […] Mais
Uma super lista de dicas? Bem com o tempo fui fazendo uma lista de truques e dicas e depois esquecia de adicionar ao tópico correto ou ainda não tive tempo de criar um tópico sobre o assunto ou simplesmente é uma dica daquelas que não sei bem como partilhar sem ser num tweet :D Por […] Mais
Eu adoro restos, são práticos e muitas vezes dão tempo suficiente ao prato original de apurar, como carnes ou doces por vezes precisam de 1 dia para ficar ainda melhor, por isso aqui vão umas ideias e truques em como utilizar restos, acima de tudo quero mostrar que quaisquer restos que tenhas podes sempre comer […] Mais
Feliz Carnaval!!!! :D E para o dia de carnaval nada como um prato clássico bem engraçado da cozinha japonesa, o chamado Omurice (Omu+Rice uma combinação das palavras inglesas “Omelet” e “Rice”, ou omelete e arroz) é uma omelete recheada com arroz frito, este é um prato bem comum especialmente para crianças ou em cafés pelo […] Mais
