Índice de Termos Culinários (A-Z) A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Lagarto Carne bovina de primeira localizada na parte posterior do quarto traseiro. A sua carne é macia e magra, possuindo uma capa […] Mais
Índice de Termos Culinários (A-Z) A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Kabotchá (abóbora japonesa) Existem muitas variedades, mas a maioria tem a forma redonda e achatada. São cultivadas com facilidade e conservam-se frescas […] Mais
Índice de Termos Culinários (A-Z) A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Ice (cobertura de açúcar) Termo inglês para uma cobertura fina e brilhante feita com açúcar em pó e líquido, usada para decorar […] Mais
Índice de Termos Culinários (A-Z) Listagem de Termos A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Baba de camelo Doce português cremoso, feito à base de leite condensado cozido (semelhante a doce de leite), ovos e […] Mais
