Para hoje temos uma receita simples e deliciosa que faço montes de vezes, muito porque podes aproveitar os restos de legumes que tenhas à mão, neste caso o fim de uma courgette! O que preparas inicialmente é mesmo uma salada que podes comer assim, com gosto :D, mas também pode ser a base perfeita para […] Mais
Ohh ohhh com o Carnaval á porta, que tal fazer uns fritinhos bem crocantes de cebola, uma espécie de pataniscas, eu já fiz várias variações destas receitas de bolinhos fritos, o que eu posso dizer hahahah eu gosto de bolinhos fritos, mas estes normalmente são com couve, porque acho que combinam na perfeição, mas neste […] Mais
Bem podem ver aqui pelo Iguaria que eu adoro fazer estes bolinhos ou pataniscas de vegetais, são super simples (uns veggies cortados finos e temperados, um pouco de farinha, ovo, talvez um pouco de cerveja ou água e já está) e não dão trabalho nenhum a fazer, mas desta vez como tinha uns restos de […] Mais
Tem piada… eu raramente faço pataniscas de legumes de propósito, mas quase sempre que faço algo frito com polme, sempre sobra algum polme e eu ou junto umas sobras de vegetais e faço uma patanisca de legumes ou corto umas tiras de cebola e faço cebola frita ;D Mas neste caso eu queria fazer umas […] Mais
Ui quem é que não gosta de umas belas pataniscas de legumes, eu normalmente se vou fazer algum polme para pescada frita ou pataniscas de bacalhau, muitas vezes reservo um pouco de polme para fazer umas pataniscas rápidas de legumes, são super simples de fazer e uma delicia. No entanto eu fiz de propósito mas […] Mais
Eu adoro pataniscas, mas nem sempre é preciso ser de bacalhau, podes fazer de praticamente tudo, neste caso tinha uns restos de feijão verde e beringela, por isso foi isso com cebola, batata e cenoura, tenho que admitir que ficaram deliciosos. Nota que eu fritei imersos em óleo, mas se queres cortar nas calorias, podes […] Mais
Quem não adora umas belas pataniscas, estas em sabor e textura são muito similares a uns peixinhos da horta, mais porque levam muito feijão verde ficaram fantásticas e perfeitas para qualquer piquenique. Receita de Pataniscas de Feijão Verde e Cenoura Ingredientes Feijão Verde – 250gr Cenoura – 1 Cebola – 1 Pequena Alho – 4 […] Mais
Quem é que não adora umas pataniscas de bacalhau! ^_^ Uma patanisca basicamente é um polme de ovo com farinha que é frito, normalmente envolve uma proteína e uns vegetais (pataniscas de peixe, pataniscas de vegetais, etc), imaginem umas mini omeletes, super fáceis de fazer e deliciosas. Receita de Pataniscas de Bacalhau Ingredientes Bacalhau – […] Mais
Mais vale tarde do que nunca ;D Aqui vai mais outro dicionário culinário, neste caso o Dicionário de Culinária de Goa, Índia, primeiro eu quero notar que este não é um dicionário culinário da Índia em si, apenas acho importante notar que é Goa na Índia, e que claro que vão existir diversas similaridades e […] Mais
Hei para acabar o especial de saladas, que tal uma das coisas que eu faço mais vezes especialmente no Verão, uma bela salada de couve, eu já falei antes, o bom é que podes fazer uma pilha num instante e comer á tua descrição no prazo de uns dias, tem uma textura crocante e deliciosa […] Mais
Esta receita foi um pouco uma experiência, basicamente são umas pataniscas de bacalhau com mais legumes, a parte experimental é que modifiquei a receita para levar mais ovos, logo o resultado final é menos uma patanisca e mais uma omelete ligeiramente mais sólida, eu gostei do resultado final, fritas com um fio de azeite e […] Mais
Com o Verão vem a oportunidade de petiscar pela praia ou fazer piqueniques, por isso nada como partilhar uns bons petiscos e doces que podes fazer com antecedência e deliciosos para comer no exterior. Eu tive cuidado de escolher receitas que aguentam bem com pouca ou nenhuma refrigeração, claro que se tiverem podem sempre escolher […] Mais
