Este género de listas é sempre difícil porque para mim não existe um top da cozinha portuguesa, é tudo delicioso ou fantástico, não existe nada no meio hehehe, mas achei que estava na altura de fazer outro top da culinária de Portugal, desta vez foram pratos que eu gostei de fazer, comer ou que são […] Mais
Aqui vão algumas de receitas de salgados mais populares no Iguaria, é sempre interessante ir arrancar as estatísticas e ver o que é que toda a gente prefere, para mim é sempre uma combinação das escolhas óbvias e algumas surpresas, por isso nada como partilhar a lista, aqui vão… Top 12 Receitas com Salgados 1. […] Mais
No outro dia me perguntaram quais as receitas que eu recomendava aqui do Iguaria…. ehhhhh temos tantos pratos e coisinhas boas que começa a ser difícil recomendar assim por alto, por isso nada como eu rever alguns dos meus pratos favoritos e recomendações, eu sei se calhar devia escolher um prato de cada tipo, mas […] Mais
Quais são aquelas receitas que deixam de água na boca, as receitas que por serem equilibradas podes comer 10 pratos sem enjoar essas de longe são as receitas que mais repito, por serem tão saborosas que quando quero algo apetitoso volto vezes sem conta a fazer estas receitas! Receitas e Petiscos Saborosos Estes peixinhos da […] Mais
Quem é que não adora uns belos petiscos ou snacks, perfeitos para festas, piqueniques ou só como uma refeição leve, aqui vão os 10 petiscos mais populares no Iguaria. Top 10 Deliciosos Petiscos 1. Folar Transmontano – Clássico folar, perfeito para um piquenique ou para uma refeição mais leve. 2. Pica-Pau – Uma das formas […] Mais
Como assim as melhores? Portugal tem uma vasta seleção de receitas fantásticas, será que este artigo vai ter 1000 entradas… humm não, esta lista é mais uma extensão de uma conversa que tive com o meu irmão a um par de dias… que passou de receitas favoritas para quais as melhores receitas portuguesas, visto a […] Mais
Para o dia nacional de gastronomia, nada como eu escolher 10 dos pratos e doces portugueses que eu gosto mais, eu sei que tenho outras listas populares como as 7 maravilhas de gastronomia portuguesa ou 20 receitas típicas portuguesas, mas essas listas não são a minha escolha pessoal :D claro que uma lista como esta […] Mais
Ahh petiscos é uma daquelas perdições, por vezes só me apetece comer petiscos, especialmente quando são equilibrados e saudáveis e isso é um dos pontos que muita gente esquece, lá por ser um petisco não tem de ser um pacote de batatas fritos ou algo pouco saudável, um petisco apenas quer dizer algo prático para […] Mais
Tempura é um prato tradicional da culinária japonesa, basicamente são vegetais, mistura de vegetais, peixe ou certos mariscos mergulhados num polme fino e fritos, uma variação de por exemplo os os peixinhos da horta. A origem deste prato é portuguesa, foi introduzida no Japão por meio dos missionários e comerciantes portugueses na cidade de Nagasaki […] Mais
Para o novo ano em vez de ir ver quais foram as receitas mais populares do ano (provavelmente ainda vou ver isso), fui rever e renovar a lista dos pratos portugueses mais populares no Iguaria, nesta lista estou a incluir os petiscos também mas a retirar as receitas de doces (felizmente ou infelizmente são muito […] Mais
Nada como um belo petisco para passar uma bela tarde de Verão, aqui vão dez dos melhores petiscos do Iguaria. Top 10 Petiscos do Iguaria 1. Pica-Pau – Olha aqui vai algo que já não como faz um tempo, pica-pau é um daqueles petiscos tradicionais de tasca, uma boa forma de aproveitar restos de carne […] Mais
Ora aqui vai um dos meus assuntos favoritos, não existe nada melhor que petiscos, só de ver o belo bitoque aqui em cima já me dá vontade de ir aqui a tasca da esquina procurar o seu irmão gémeo! :) Esta lista provem das estatísticas do Iguaria, também tirei umas liberdades a incluir algumas receitas […] Mais
