Hugo
Yay só falta uns dias para a Passagem de Ano, por isso nada como partilhar algumas receitas bem catitas para a passagem, um pouco de tudo, desde petiscos, pratos de carne ou peixe e claro uns doces perfeitos para o ano novo, vou organizar começando pelos petiscos e entradas, seguido dos pratos principais e depois claro os doces, espero que gostem e vamos a isto!
Top 10 Receitas para a Passagem de Ano
Camarões a la Guilho – A alternativa é sempre camarões cozidos, mas eu prefiro os meus camarões já limpos e fritos em azeite e alho do que camarões cozidos ou camarões mergulhados em molhos.
Mini Folhados de Salsicha – Hehehe folhados de salsicha são folhados de salsicha, ficam bem a qualquer altura e são perfeitos para festas porque facilmente fazes uma grande quantidade.
Queijo Camembert Assado com Pimentos – Eu adoro estas receitas de queijos gratinados no forno é uma receita super simples e sempre dá um petisco quente para acompanhar os restantes petiscos da entrada.
Ameijoas a Bulhão Pato – Este é outro prato simples de ameijoas, que podes fazer como parte da refeição ou como uma deliciosa entrada.
Rosbife com Batatas Assadas – Quem é que não adora um belo rosbife até podes fazer com antecedência e servir bem fresco com um molho de alho, é delicioso e não dá trabalho nenhum a fazer.
Peru Assado com Abacaxi – Especialmente se não serviste peru para o Natal é uma boa ideia assar uma bela perna de peru para a passagem de ano!
Quiche de Leitão – Pode ser de leitão ou de frango, peru, bacon é ao teu gosto, uma quiche é deliciosa e uma refeição bem leve e fácil de fazer para a passagem de ano.
Tiramisú Tradicional Italiano – Ok este doce não é nada Português mas é o género de doce que eu acho perfeito para o jantar da passagem de ano, é delicioso, super rico e decadente.
Trufas de Cacau – Perfeito para acompanhar champanhe e podes sempre rechear com passas para ser uma versão perfeita para o Novo Ano!
Arroz Doce – Arroz doce é um daqueles doces bem típicos portugueses e é um excelente doce para a passagem de ano, muito porque muitas vezes não é feito para o Natal e então fica bem para o jantar do novo ano.
Mousse de Chocolate – Clássico doce, super fácil de fazer e delicioso para a passagem de ano eu acho que para a passagem é sempre boa ideia ter um pouco de chocolate ;D
Pera aí… isso são 11 receitas! hehehe é prenda atrasada de Natal, espero que tenham gostado e claro para todos um Bom Ano Novo!
