Um prato bem doce e saudável, um pouco uma variação de uma bolonhesa mas com soja e um pouco de natas. Basicamente vais fazer uma bolonhesa clássica com soja granulada a mistura e com um fio de natas no fim para tornar um pouco mais doce, mistura no fim com o macarrão e polvilha com […] Mais
Eu gosto deste género de pratos, simples deliciosos e aromáticos, para este eu usei aquela Pasta de Caril Vermelho Tailandês que já tinha falado, mas é claro podem sempre fazer a vossa própria pasta de caril. Para este prato, começas por refogar a cebola, seguido de cozinhar a carne, o tomate e juntas perto do […] Mais
Então não temos já uma receita para crepes? Ou melhor de massa para fazer crepes! :P Verdade, mas como as panquecas alguns pratos envolvem um pouco mais de experiência e prática para se fazer bem, e como tal merecem ser revistos, desdobrar a fórmula básica e as dicas e truques importantes para conseguires fazer crepes […] Mais
Índice de Termos Culinários (A-Z) A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Rabada Prato preparado com pedaços de boi muito bem cozidos e temperados com alho, tomate, salsa e cebola. Rabanada Fatia de pão […] Mais
Índice de Termos Culinários (A-Z) A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Maçã Fruto de casca lisa e polpa crocante, disponível em muitas variedades e cores, consumido fresco ou usado em doces, sumos e […] Mais
Índice de Termos Culinários (A-Z) A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Lagarto Carne bovina de primeira localizada na parte posterior do quarto traseiro. A sua carne é macia e magra, possuindo uma capa […] Mais
