Para hoje temos 3 doces bem típicos do Brasil, a Goiabada, Bananada e Marrom Glacê (ou Geleia de Batata Doce), destes 3 eu nunca provei bananada por isso vai ser uma experiência interessante para mim, estes 3 doces são comidos diretamente, usados como base de outros doces ou como doce para servir com todo o […] Mais
Temos mesmo que falar sobre massas, acho que só o numero de comentários nos artigos sobre tipos de farinhas ou tabelas de fermentos, mostra que sabemos muito mas ainda temos muito a experimentar e aprender, no outro dia alguém enviou-me esta questão sobre algumas massas pedirem para adicionar a água na farinha, mas outras adicionava-se […] Mais
Ena ena temos a Páscoa mesmo a chegar, por isso nada como partilhar algumas das receitas de doces e sobremesas mais populares da Páscoa em Portugal, como sempre esta lista é editada para retirar receitas que são demasiado similares e ou receitas que são populares mas existem outras versões que eu acho que são melhores […] Mais
Simples! Aqui vão algumas das minhas receitas favoritas para a Páscoa, e muitas das receitas que eu faço todos os anos, como é normal algumas são bem típicas da Páscoa em Portugal outras são um pouco o que me apetece nesta altura do ano, esta lista não é exclusiva apenas o que me vem a […] Mais
Todos sabemos quais são os doces e salgados tradicionais da Páscoa e existe uma razão porque muita gente vai comprar eles a padaria ou vai a um restaurante em vez de fazer em casa, são receitas um pouco mais caras e que demoram um pouco mais tempo a preparar e algumas vezes como nos folares […] Mais
Ena ena estamos na época do São Martinho, o que quer dizer montes de castanhas, docinhos e papinha super reconfortante, eu estou a olha para ti lombo de porco ;D Por isso nada como partilhar algumas das minhas receitas favoritas para o São Martinho, estas estão organizadas mais pela minha preferência que pela popularidade. Outra […] Mais
Feliz Páscoa, para o Domingo de Páscoa que tal um docinho rápido e super fofinho, estas broas de requeijão são super simples de fazer, basicamente misturar tudo e podes fazer como eu fiz, a receita tradicional ou podes pôr no fundo da forma bolacha triturada com manteiga ou massa folhada e fazer um pastel um […] Mais
Com a Páscoa aqui a porta nada como partilhar alguns dos doces mais comuns da Páscoa, do tradicional folar até as broas e queijadas, como também alguns doces alternativos bons também para esta época do ano como por exemplo ser época de maçãs. Doces Perfeitos para a Páscoa Clássico Folar da Páscoa – Fantástico clássico […] Mais
Que tal uns biscoitos de canela e mel para a Páscoa, eu sei, são exatamente os sabores da época esta é uma receita bem similar as das broas, mas eu troquei uns ingredientes e fiz mini mini assim o sabor da amêndoa vem mesmo ao de cima, ficaram super crocantes e deliciosos, vamos então a […] Mais
Eu sei que é dia 1 de Abril, mas hoje não temos mentiras, temos o inicio das receitas da Páscoa de 2020, por isso nada como partilhar algumas das melhores receitas para a Páscoa, com um pouco de tudo de folares doces e salgados a broas ou coelho, vamos então ás receitas sem nenhuma ordem […] Mais
O Natal pelo menos aqui por Portugal anda muito a volta dos doces, especialmente porque muitos deles só são feitos por esta altura do ano, claro que temos leite creme ou arroz doce todo o ano, mas rabanadas, sonhos ou bolo rei é mesmo quase sempre só para o Natal. Esta lista não está ordenada […] Mais
Quais são as receitas mais tradicionais do Natal em especial em Portugal, eu sei que já falei de várias variações e do que é bem típico para comer por Portugal pelo Natal, cada região tem os seus pratos favoritos, mas visto eu ter feito esse artigo vários anos atrás, nada como atualizar essa lista com […] Mais
