Para aquelas noites um pouco mais frescas que tal um copinho de vinho quente com canela, também conhecido em inglês como Mulled Wine (Mulled quer dizer algo quente/morno com doçuras ou especiarias, Wine quer dizer vinho), é delicioso e fácil de fazer. Uma regra boa na cozinha é quando tens um vinho não tão bom […] Mais
Então que tal um pratinho de bifana com ouvinho a cavalo, cebola caramelizada e arroz de cenoura, mais catita é impossível. Receita de Bifana com Ovo e Arroz de Cenoura Ingredientes Carne Porco – 2 Bifes Ovo – 1 Cebola – 1 Grande Arroz – 1 Copo Cenoura – 1 Alho – 2 Dentes Azeite […] Mais
Um caril japonês é espesso com uma combinação de especiarias fortes mas pouco picante com um sabor forte a cebola caramelizada e um toque de doçura, este prato é um pouco diferente, para poderes fazer o melhor é arranjar caldo para caril japonês, só assim fica com o sabor de um caril japonês, um feito […] Mais
Feliz Páscoa! Aqui vão algumas das melhores receitas para experimentarem nesta Páscoa, algumas são populares ou muito tradicionais, outras são apenas receitas deliciosas que eu acho que ficam bem nesta altura do ano! Receitas Perfeitas para a Páscoa Folar de Carne Transmontano – Também conhecido por bola de carne transmontana, é um delicioso folar a […] Mais
Prato super simples de fazer, uma boa forma se queres cozinhar um pouco de frango para comer logo, ou se queres cozinhar um pouco de frango para depois usares em outros pratos ou sandes ;) Receita de Pernas de Frango no Forno Ingredientes Frango – 4 Pernas Cenoura – 1 Cebola – 2 Oregãos – […] Mais
Para aqueles dias em que queres um hambúrguer mais chique ;) Dai que nada como adicionar também umas belas fatias de queijo brie e comer este delicioso hambúrguer com o dedo mindinho espetado! Receita de Hambúrguer em Croissant Ingredientes Croissant – 1 Carne Vaca – 150gr (picada) Alface – 1 Folha Picada Tomate – 4 […] Mais
O que dizer deste hambúrguer, bem vai num pão de cereais pequeno, dai que esteja tudo a sair por fora, para aquelas pessoas que gostam mais do conteúdo e o pão é só para juntar tudo ;) Esta sandes leva dois hamburguês o que o torna um pouco instável, podes sem problema fazer uma versão […] Mais
Que tal um belo cházinho doce americano ou como os americanos diriam Southern Sweet Tea, basicamente é chá bem doce com um toque de limão, muito popular e servido com diversos pratos incluindo claro hambúrgueres ;) A versão original só usa chá preto, mas chá thai dá um toque ligeiramente diferente que eu gosto, mas […] Mais
Não é preciso complicar, 2 hambúrgueres 4 fatias de bacon, 3 fatias de queijo, alface, tomate isso é para outro dia ;) Receita de Duplo Hambúrguer com Bacon Ingredientes Carne Vaca – 150gr (picada) Bacon – 4 Pão – 1 Queijo Cheddar – 2 Queijo Flamengo – 1 Ketchup – A gosto Maionese – A […] Mais
Nada como começar o especial hambúrgueres do Iguaria com um dos hambúrgueres mais famosos e populares, sim o big mac do macdonald’s, esta versão caseira tenta ser o mais fiel possível a receita, com o molho do big mac (o macdonald’s a uns anos atrás publicou a receita), como também todos os restantes ingredientes que […] Mais
Mais outro prato mais saudável trocando carne por soja granulada, esta é rica em proteínas, baixa em lípidos, hidratos de carbono e calorias… e bem temperada deliciosa ;) Eu fiz como faço um caril normalmente, junto pó de caril, que por si já é uma combinação de várias especiarias com mais umas ao meu gosto […] Mais
Aqui vai uma sandes bem simples, não é uma daquelas sandes com montes de queijo e bacon, mas sim uma versão mais saudável e bem ao meu gosto. Esta sandes fiz de uma forma um pouco diferente porque simplesmente levei ao forno a gratinar em vez de fazer no grill ou numa frigideira. Receita de […] Mais
