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    Sandes de Fiambre e Queijo Gratinado

    Aqui vai uma sandocha simples de fazer, se não tens um grill usa o forno, também fica muito melhor se usares um bom pão rústico. Receita de Sandes de Fiambre e Queijo Gratinado Ingredientes Pão – 2 Fatias Manteiga – Para Barrar Fiambre – 4 Fatias Queijo Flamengo – 4 Fatias Pimenta Preta – Uma […] Mais

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    Pernas de Frango com Farinheira

    Aqui vai um prato bem interessante e simples, deram-me umas farinheiras finas alentejanas e eu não sabia bem que fazer com elas por isso nada como levar tudo ao forno. A farinheira ficou bem crocante que era o que eu queria, mas se preferes ela cozida e suave, então depois de cozeres não leves ao […] Mais

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    Okonomiyaki com Bacon

    Caso não conheçam okonomiyaki, é uma espécie de panqueca salgada japonesa recheada de uma série de ingredientes, mais como uma omelete recehada, muitos dos ingredientes tradicionais são farinha de okonomiyaki, ovos, couve, porco (bacon), camarões e coberto de condimentos como okonomi (um molho doce), maionese, algas ou flocos de peixe, o nome em si deriva […] Mais

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    Bolo de Maçã com Frutos Vermelhos

    Hahaha sim as fotos a noite nunca saem bem, é o que dá fazer um bolo ao fim do dia, mesmo com fotos um pouco menos conseguidas o bolo foi um super sucesso, bem doce mas ao mesmo tempo com montes de fruta, quem gosta de bolos de fruta vai adorar este bolo!!!! :) Este […] Mais

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    Wrap de Atum Picante

    Eu gosto deste género de wraps, são fáceis de fazer e podes por todo o género de coisas deliciosas lá dentro, como queijo fica sempre fantástico!!!! Para estes wraps podes sempre adicionar mais coisas ou retirar, a única boa regra é não encheres demasiado assim depois não consegues fechar. Receita de Wrap de Atum Picante […] Mais

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    Salame Clássico

    Será que devia chamar de clássico, nesta versão é a clássica receita mas metade das bolachas maria foram normais e a outra metade bolachas maria ouro (ou oro ou d’oro) é a variedade mais amanteigada. A receita é clássica de salame de chocolate, podes usar só bolacha maria sem problemas. Receita de Salame de Chocolate […] Mais

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    Pudim de Rabanada com Maçã

    Para variar este ano tinha outra vez uma série de rabanadas que já ninguém queria comer por isso nada como aproveitar ou neste caso re-aproveitar as rabanadas para uma espécie de pudim de pão com rabanadas, o resultado final ficou bom talvez só ligeiramente mais doce que o que eu pensava… deixo a receita, mas […] Mais

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    Biscoitos de Natal

    Aqui vão uns belos biscoitinhos para adoçar aqueles dias depois do Natal ;) Eu usei pedaços inteiros de fruta cristalizada, mas agora em retrospetiva são mais saborosos se cortares a fruta cristalizada em fatias mais finas para não ser um biscoito com sabor a fruta cristalizada ;) Receita de Biscoitos de Natal Ingredientes Farinha – […] Mais

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    Trança de Natal

    Aqui vai uma linda receita natalícia, uma bela variação do bolo rei para dar um pouco de inspiração para o dia de hoje :) Esta trança de natal demora um pouco de tempo, mas cria um pão doce delicioso, suave e super fofinho. Receita de Trança de Natal Ingredientes Trança de Natal Leite – 100ml […] Mais

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    Bacalhau com Batatas

    O Bacalhau com Batatas é com o Bacalhau com Natas e o Bacalhau de Consoada um dos 3 pratos de Bacalhau mais típicos do Natal, aqui vai a nossa receita do ano passado :) Este é o prato mais simples de bacalhau, quase podes fazer de olhos fechados, o importante aqui é ter o bacalhau […] Mais

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    Polvo Assado

    Mais outro prato típico do Natal, um bacalhau no forno é uma deliciaaaaa, tão bom que me esqueci de tirar uma foto depois de ter saído do forno :) Para o polvo ficar mesmo tenro é preciso primeiro cozer e depois assar, assim acabas com um polvo suave, doce e com o sabor estaladiço e […] Mais

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    Arroz de Frango Assado

    Uma deliciosamente simples receita de arroz de frango no forno, um pouco variação do arroz de pato. O importante para qualquer destes pratos de arroz no forno é usar o caldo da cozedura da proteína para cozer o arroz, isso cria um arroz mais saboroso. Receita de Arroz de Frango Assado Ingredientes Arroz – 1 […] Mais