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    Wrap de Bifana e Queijo

    Mais outro wrap desta vez eu não torrei todo o wrap mas o interior é um belo refogado com bife de porco. Eu prefiro tortilhas de trigo para este género de wraps, mas claro podes usar de milho sem problemas é só uma questão de gosto. Receita de Wrap de Bifana e Queijo Ingredientes Tortilhas […] Mais

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    Cookies de Manteiga de Amendoim e Passas

    Aqui vai outra receita de biscoitos de estilo americano, desta vez com passas e manteiga de amendoim o que cria uma combinação bem interessante e doce. Receita de Cookies de Manteiga de Amendoim e Passas Ingredientes Manteiga – 100gr Açúcar Amarelo – 225gr Manteiga de Amendoim – 100gr Baunilha – 1 Colher de Chá (Extrato […] Mais

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    Granulados Holandeses no Pão

    Granulados ou Sprinkles em pão? Bem caso não saibam esta é uma tradição holandesa, conhecidos por hagelslag (traduz para chuva de granizo), é uma tradição tão popular que é servida tanto para crianças e adultos e como tal existe uma enorme variedade de granulados, o tradicional é chocolate mas existe com vários tipos de chocolate, […] Mais

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    Sandes de Carne Guisada

    Bela sandes de carne guisada, é uma deliciosa sandes e uma boa forma de utilizar cortes menos nobres de carne. Podes utilizar esta receita de carne para outros pratos, troca o pão por um arroz ou massa sem problemas. Receita de Sandes de Carne Guisada Ingredientes Carne de Vaca – 250gr Bacon – 3 Fatias […] Mais

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    Sandes de Fiambre e Bacon

    Esta sandes pode ser simples mas é uma boa forma de utilizar fiambre mais gordo, ao cozinhar o fiambre um pouco com bacon este fica mais estaladiço e saboroso. Receita de Sandes de Fiambre e Bacon Ingredientes Pão – 2 Fatias Rústico Alface – 2 Folhas Tomate – 1/2 Pimenta – Uma Pitada Pimentão Doce […] Mais

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    Bolachas de Manteiga Para Namorados

    Yay feliz dia de namorados, que tal oferecer um coraçãozinho lindo de manteiga :) Como todos os biscoitos de manteiga, dão um pouco de trabalho, mas são super crocantes, saborosos e tão fofinhos! Esta receita dá para +/- uns 28 corações! Sim uma pequena montanha heheheh Receita de Bolachas Coração Listradas de Manteiga Ingredientes Manteiga […] Mais

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    Sandes de Frango com Cebola Caramelizada

    Sandes deliciosa de peito de frango com cebola caramelizada, tomate e alface, simples de fazer mas também boa para ti! :) Se tiveres restos de frango, ainda melhor que ires fazer um peito de frango. Receita de Sandes de Frango com Cebola Caramelizada Ingredientes Pão – 2 Fatias (Rústico) Frango – 1 Peito Cebola – […] Mais

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    Molho de Maçã

    Também doce de maçã ou puré de maçã, basicamente cozer maçãs com um pouco de açúcar e canela, delicioso para comer sozinho, rechear ou acompanhar outros doces. Nota que eu não chamo de doce de maçã, porque esta receita tem bastante menos açúcar e por isso vai ficar menos doce mas também vai aguentar menos […] Mais

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    Porco Panado com Puré de Couve-Flor

    Esta receita saiu mesmo bem, a intenção inicial era um pouco diferente, depois de temperar a carne ia cortar em tiras e fazer salteada com uns vegetais e servir com noodles, boa ideia… era! Mas nesse dia não havia nem 1 noodle na despensa :D Nada como mudar o plano e fazer algo diferente, no […] Mais

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    Couves de Bruxelas Salteadas com Couscous

    Um daqueles pratos simples e perfeitos para estes dias mais frios, neste caso usei Couscous tipo massinha que tem um grão maior que os couscous mais tradicionais, mas claro podes sempre usar o tradicional que também fica bem! Simples, enquanto a massinha coze, vais saltear as couves de bruxelas. Já agora é cuscuz? couscous? :D […] Mais

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    Tempura Japonesa

    Tempura é um prato tradicional da culinária japonesa, basicamente são vegetais, mistura de vegetais, peixe ou certos mariscos mergulhados num polme fino e fritos, uma variação de por exemplo os os peixinhos da horta. A origem deste prato é portuguesa, foi introduzida no Japão por meio dos missionários e comerciantes portugueses na cidade de Nagasaki […] Mais

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    Boas Ideias e Dicas com Queijos

    Queijo é um alimento feito por meio de coagulação do leite, devido aos diferentes tipos de leite e processos e adições, é possível criar uma infinita variedade de queijos, desde doces e sólidos a versões moles e ácidas, a variedade também ajuda a sua versatilidade na cozinha, aqui vão algumas boas ideias e dicas em […] Mais