Eu adoro pudins de pão, são incrivelmente simples de fazer e sempre deliciosos, mas são acima de tudo uma excelente forma de aproveitar restos de pão e neste caso restos de frutos secos, ficou fantástico. A diferença entre esta receita e uma tradicional é que usei mais frutos secos que o normal e adicionei 3 […] Mais
Esta receita mudou umas 2 ou 3 vezes enquanto estava a ser cozinhado, mas no final ficou fantástico, a bifana estava bem frita e com um toque picante, o macarrão estava super cremoso e também adicionei um pouco de couve refogada com cenoura, ficou delicioso vale a pena experimentar. Receita de Bife Frito com Macarrão […] Mais
O pudim de laranja é uma sobremesa simplesmente fantástica, com uma textura rija, mas, ao mesmo tempo, bem cremosa, com um toque suave de aroma a laranja, o que ajuda a tornar o sabor bem mais leve. É um pudim fácil de fazer, mais económico e muito mais tolerante a criar, ao contrário de um […] Mais
E que tal um pastel gigante de creme de camarão? Eu ia fazer uns pasteis com um creme de camarão, parecido com o recheio de camarão de uns rissóis de camarão, mas fiquei sem tempo por isso fiz um pastel gigante, ficou mesmo bom, mesmo que tem que se ter cuidado a cortar porque o […] Mais
Temos aqui uma deliciosa variação da tradicional Aletria doce mas feita com leite sem lactose, a receita é muito similar a receita tradicional, e em termos de gosto e textura é praticamente igual, perfeita para quem quer um docinho de leite mas tem dificuldade em digerir a lactose. Receita de Aletria Doce sem Lactose Ingredientes […] Mais
Aqui pelo Iguaria não é só cozinha portuguesa, gostamos experimentar um pouco de tudo e já temos uma série de receitas brasileiras ou alguns doces ou petiscos que a culinária portuguesa partilha com a culinária brasileira, acho que ainda falta um pouco para temos uma lista das melhores receitas brasileiras ou um top 10 das […] Mais
Quem é que nunca comeu um quente e frio, é um doce clássico e outra forma prática de aproveitar restos de claras, basicamente é um gelado de leite condensado coberto de uma ganache de chocolate quente, dai ser quente e frio. Receita de Quente e Frio Ingredientes Leite Condensado – 1 Lata Claras – 6 […] Mais
O que não existe falta por Portugal é de fantásticas receitas de bolos e aqui pelo Iguaria temos centenas de receitas mas ainda estamos longe de ter todas, mas nada como partilhar algumas das melhores receitas de bolos deliciosos portugueses que temos, estão organizadas por ordem de popularidade! :D Top 15 Receitas de Bolos Portugueses […] Mais
Aqui vão “as gulosas” Creamy Kiss de Baunilha da Pastelaria Dan Cake, esta empresa Portuguesa com praticamente 40 anos de produção de bolos, biscoitos e todo o género de pastelaria, esta tem sido uma daquelas marcas que sempre existiu e que sempre teve e tem produtos imaculados, nem todos são fantásticos (a famosa torta de […] Mais
Eu simplesmente adoro este género de bolos de banana, banana dá cremosidade e doçura e cria um bolo super fofo mas denso, adicionar chocolate só torna algo bom em algo ainda melhor hehehe, e já agora se não gostas muito de banana, este bolo pode também ser para ti, mesmo tendo um aroma a banana, […] Mais
Uma super lista de dicas? Bem com o tempo fui fazendo uma lista de truques e dicas e depois esquecia de adicionar ao tópico correto ou ainda não tive tempo de criar um tópico sobre o assunto ou simplesmente é uma dica daquelas que não sei bem como partilhar sem ser num tweet :D Por […] Mais
Aqui está o Cadburry Heroes, esta compilação de chocolates mais populares da Cadburry foi criada em 1999 para competir com Mars Celebrations uma compilação dos chocolates mais populares da Mars, também conhecido como Cadburry Favorites, temos então 7 versões em miniatura de chocolates famosos da Cadburry, temos então o Twisted Creme Egg, o Dairy Milk, […] Mais
