Ninguém dispute que marisco é uma delicia, se o preço não fosse alto era mesmo todos os dias nem que seja só uma entrada, mas marisco pela sua composição tende a ser uma série de ingredientes que temos de ter cuidado a tratar (visto que estragam com facilidade) e a cozinhar (porque são delicados de […] Mais
Otsumami quer dizer um snack para ser servido com cerveja (ou outras bebidas alcoolicas), neste caso temos uma seleção de queijo, por exemplo ovos cozidos marinados em soja é outro tipo de Otsumami ou Vagens de Soja Cozidos em Vapor (também conhecidos por Edamame), neste caso temos estes comerciais de queijo com cebola e pimenta […] Mais
Para variar este ano tinha outra vez uma série de rabanadas que já ninguém queria comer por isso nada como aproveitar ou neste caso re-aproveitar as rabanadas para uma espécie de pudim de pão com rabanadas, o resultado final ficou bom talvez só ligeiramente mais doce que o que eu pensava… deixo a receita, mas […] Mais
Para celebrar o Natal em grande estilo, uma das opções mais deliciosas na minha opinião é fazer uns belos e tradicionais doces finos Algarvios. Esses doces, feitos com massa de amêndoa (conhecida por massapão), são recheados com fios de ovos e moldados em figuras adoráveis, que os tornam ainda mais encantadores. Os doces finos Algarvios […] Mais
Awww tão queridos, estas mini bolachas panda de chocolate ou saku panda são feitas pela Kabaya, eles produzem uma variedade de sabores desde morango a matcha, até fazem uma versão tipo kit em que podes fazer tu mesmo em casa os teus cookies :) Bem não dá para saber muito sobre os ingredientes mas é […] Mais
O sumo natural Copa é produzido pela Frubaça, produtores de fruta de Alcobaça, eles têm uma grande variedade de sumos sendo a maioria com inclusão da famosa Maçã de Alcobaça, sendo que algumas variedades são sazonais e outras estão disponiveis o ano inteiro. Bem chamar estes sumos de 100% de fruta é um pouco enganador, […] Mais
Ui que lindas chamuças, elas saíram tão lindas e sabiam que nem… bem chamuças ou chamusas ou chamussas, hummm qualquer que seja o nome, desde que estejam estaladiças, com um recheio bem saboroso e picante, não interessa o nome! :) Para chamuças o importante é fazer um recheio mesmo bom, porque embrulhar e assar ou […] Mais
Country Ma’am são talvez a marca mais popular de biscoitos comerciais japoneses, produzidos pela Fujiya, claro que a ideia é uma variação dos cookies americanos. Este pacote do Dia das Bruxas (Halloween) basicamente mistura os tradicionais cookies country ma’am com uma versão só de chocolate, então o que torna estes biscoitos tão populares, bem eles […] Mais
Aqui vai uma deliciosa alternativa a lasanha tradicional, com salmão e espinafres o que cria uma lasanha um pouco mais doce. Para esta lasanha fez-se um molho de tomate com bastante cebola e salmão e um creme de espinafres com queijo fresco. Desta vez usei massa de lasanha fresca, para variar mas claro que podem […] Mais
Uma BLT é uma sandes Bacon Lettuce and Tomato, ou Toucinho Fumado, Alface e Tomate, normalmente é servido com pão de forma, mas eu prefiro com um belo pão rústico. Esta sandes faz-se num instante e mesmo tendo bacon, não deixa de ser bastante saudável. Receita de Sandes BLT Ingredientes Bacon – 6 Fatias (Ligeiramente […] Mais
Pode não ser super bonito, mas é delicioso suave e mesmo saudável com a combinação de carne estufada e soja granulada. Este é o género de prato que precisa de tempo para apurar. Receita de Carne Estufada com Soja Ingredientes Carne de Vaca – +/- 300gr (Cubos para Jardineira) Soja Granulada – 150gr (Em Cubos) […] Mais
Pretz (Purittsu) é um snack japonês muito parecido em conceito com os Pocky, no caso dos Pretz os pauzinhos são mais de água e sal com sabores diferentes, também produzidos pela Ezaki Glico. Neste caso o sabor é de molho de soja, os sabores normalmente dos Pretz são salgados com pó ou simplesmente com temperos […] Mais
