Ah arroz frito, eu já disse muitas vezes, é uma das minhas refeições rápidas favoritas, é super simples de fazer, basicamente só precisas de arroz já cozinhado um dia antes e o resto é o que tiveres a mão ou apetecer, neste caso o resto de arroz era de arroz de tomate, o que não […] Mais
Está complicado, 2 anos atrás com o inicio da pandemia eu fiz uma séria de artigos para tentar ajudar, desde boas práticas de segurança alimentar, que comidas comprar numa emergência, o que cozinhar numa crise, como visitar um supermercado em segurança, técnicas para conservar e preservar vegetais ou simplesmente dicas e truques para cozinhar numa […] Mais
Ena ena, novas Belgas, neste caso temos as Belgas Red Velvet, parece que são umas belgas feitas com beterrabas cobertas de chocolate branco, estranho e interessante, claro produzidas pela Saborosa parte da OfficeBrands em Portugal. Os ingredientes são: Farinha de Trigo, açúcar, gordura e óleos vegetais (palma, girassol, coco e palmiste), leite magro em pó, […] Mais
Não Não Não, o que é isto? Refrigerantes da Chupa Chups, este realmente é o sinal do fim dos tempos ;D Eu tinha de provar se isto não é uma escolha estranha eu não sei o que é, caso não conheçam a Chupa Chups é uma marca muito popular de rebuçados e neste caso eles […] Mais
Ahhhh não sei porque é que comprei este chocolate, é só isso, até a próxima! ;D Estou a brincar, estava em promoção, estas combinações de marcas de coisas diferentes da mesma empresa já é algo habitual da Mondelez, e quase sempre é… meh, neste caso temos um chocolate Milka recheado de Bolachas ou Creme com […] Mais
É o que acontece quando compro algo em promoção, neste caso tofu, passado um bocado eu estou… humm tenho que inventar uma forma de comer mais tofu senão vai estragar hehehe, logo uma bela quiche de tofu, basicamente um refogado bem rico em vegetais com tofu e um pouco de queijo, simples e delicioso. Eu […] Mais
De vez em quando eu faço Onigiri simples, só o arroz japonês bem temperado com um pouco de alga nori (ou um pouco de furikake), é a simplicidade que me atrai e é um petisco/lanche super reconfortante para mim, mas neste caso eu fui pela versão mais elaborada recheada e torrada, encontrei no supermercado Continente […] Mais
O que fazer com um resto de couve-flor, estou a dizer tipo 2 pedaços e muita rama, bem podes juntar sem problemas numa sopa de couve-flor, mas também podes picar, fazer um refogado rápido bem temperado e servir como um acompanhamento, já nem me lembro o que foi acompanhar, só sei que não sobrou nada […] Mais
Eu já falei antes de Teriyaki, mas posso refrescar hehehe, Teriyaki é uma técnica de cozinhar japonesa, basicamente vais assar ou grelhar com um molho de soja, mirin (vinho de arroz doce) e açúcar, muitas vezes só molho de soja e mirin porque este já tem bastante açúcar natural, ou troca-se o açúcar por outros […] Mais
Ah chocolates Regina, esta reviravolta da Regina agora como marca da Imperial continua a lançar ou re-lançar novos produtos, neste caso temos o Floc Choc, o que pela descrição parece ser a sua versão dos chocolates de Arroz Tufado Crunch da Nestlé, nada como um pouco de competição, claro produzidos pela Regina em Portugal. Os […] Mais
Para hoje temos uma bela receita de espadarte frito, não diria que esta receita é 100% portuguesa porque eu usei molho de soja, mas ficou deliciosa, tanto que passado uns dias repeti a receita ;D Não tem nada que saber o espadarte já vinha amanhado da peixaria, foi só temperar e fritar e fazer um […] Mais
Outro sabor de Kitkat Europeu, não sei, é um pouco como os Pocky Chineses, muito bonito por fora mas muito fraco no sabor, sem contar com as versões mais comuns de Kitkat, quase todos os sabores Europeus tendem a ser entre banais ou não muito bons, neste caso temos o Kitkat Orange ou Kitkat de […] Mais
