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    Kitkat Cereais de Frutas

    Para hoje temos outro Kitkat, neste caso temos uma versão limitada de Cereais de Fruta ou Kitkat Fruity Cereal, cereais com sabor a frutas não é um tipo de cereais para pequeno almoço muito comuns em Portugal, algo como Froot Loops, Trix, Lucky Charms ou Fruity Pebbles, logo é um género de sabor que vai […] Mais

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    Sopa de Massa Soba com Tempura Japonesa

    Esta receita pode vir um pouco tarde mas é deliciosa e eu não queria deixar mais 1 ano sem publicar hahaha ;D A Sopa de massa soba ou Toshikoshi Soba (年越しそば) é um prato super tradicional japonês para a passagem do ano, existe pouca variação no prato, normalmente só a tempura pode mudar de esta […] Mais

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    Massa Farfalle com Molho de Tomate e Atum

    Eu adoro estas receitas de massa com molho, não custam nada a fazer e são perfeitas para uma refeição rápida para a família toda, neste caso é um molho de tomate com atum e grão-de-bico, tudo misturado numa massa de laços farfalle. Também esta é uma receita perfeita para congelar e voltar a servir mais […] Mais

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    Trufas de Chocolate com Drumshanbo Gunpowder Irish Gin

    Ena ena para quem gosta de chocolate mas também gosta de gin, para hoje temos estes Butlers Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Milk Chocolate Truffles, que nome longo, basicamente bombons de chocolate recheados de creme de gin, este é um produto licenciado pela Drumshanbo com uma das suas variedades de gin e produzido pela Butlers na […] Mais

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    Kitkat de Tarte de Maçã

    Hey hey para quem é Americano ou está nos Estados Unidos da América, Feliz Thanksgiving! E não existe nada mais Americano que Apple Pie ou Tarte de Maçã hehehe ontem já publiquei um docinho bem típico dos EUA os Apple Fritters e hoje tenho a versão limitada do Kitkat Apple Pie, esta é interessante porque […] Mais

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    Oreo Choco Brownie

    Ena o thanksgiving ou dia de graça americano está ai a vir, por isso nada como rever um produto hyper americano, as Oreo Choco Brownie… um Brownie é tipo um bolo mal cozido o que pode ser um tipo de bolo bem cremoso com um sabor intenso a chocolate e caso não conheçam as Oreo […] Mais

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    Trufas de Chocolate com Cerveja Guinness

    Ena ena bombons ou bem trufas recheadas de um creme com cerveja Guinness, isso eu tenho que ver, muito porque caso não conheçam esta é uma cerveja tradicional Irlandesa muito espessa, preta com um sabor muito característico ligeiramente azedo e um cheiro que lembra pão ou pão torrado, dai que se diz que é uma […] Mais

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    Porco Refogado com Ovos e Tempero Japonês

    Hummmm eu já falei antes de Gyudon, um delicioso prato “fast food” japonês mas bem saudável e delicioso, basicamente é um refogado de bife cortado fino num caldo, servido por cima de arroz, é um fantástico prato e um dos pratos mais económicos no Japão. Neste caso eu queria fazer uma versão mais rápida mas […] Mais

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    Kitkat Vegan

    Uh o Kitkat Vegan? Ai está um sabor? que eu não tinha visto antes, eu presumo que seja um kitkat sem laticínios (leite em pó e manteiga) para poder ser Vegan, tenho curiosidade, mesmo que no fundo eu sei que não vai ser melhor, um pouco como os produtos sem glúten em que tens de […] Mais

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    Massa Coreana Jajangmyeon com Molho de Feijão Preto

    Molho de feijão é a base de um prato bem típico Coreano chamado Jajangmyeon, basicamente um refogado de porco e vegetais tudo misturado numa massa com um molho chunjang que é feito de feijão preto triturado e fermentado com farinha de trigo, soja e caramelo, já estão a ver a combinação ;D Este ramen tenta […] Mais

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    Dicas e Truques com Kimchi

    Eu adoro Kimchi, é quase o segredo mais mal guardado da Coreia do Sul, este é o acompanhamento essencial em todas as refeições e é a base de uma miríade de outros pratos, recheios e acompanhamentos. Kimchi é na sua base um pickle de couve, foi criado como uma forma de preservar as couves nappa […] Mais

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    Shabu Shabu na Coreia

    Eu adoro shabu shabu, este é um prato ou se calhar um tipo de cozinha tradicional do Japão (só porque existe tanta variedade), o nome deriva do que fazes ao comer shabu shabu, tu mergulhas ingredientes num caldo e isso faz um som tipo “splash splash” eu não sei qual é a onomatopeia em português […] Mais