Hugo
Hummm com o Natal eu gosto sempre de recomendar pratos e doces, neste caso alguns dos doces clássicos do Natal Português seguido dos pratos mais tradicionais tanto da consoada e do dia de Natal, normalmente quer-se peixe pela véspera e carninha para o dia, mas cada um escolhe o que apetecer, esta lista não tem nenhuma ordem especifica são os clássicos que eu achei hoje hehehe amanhã a lista se calhar seria outra… tenho tanto por onde escolher, é Natal! ;D
Receitas Clássicas de Natal
Bacalhau Assado com Couve Portuguesa – Praticamente qualquer prato de bacalhau é comum no Natal, eu gosto do assado com posta alta, mas para ser honesto eu gosto de todos hahaha.
Peru com Legumes Assados – Assim bem temperado com legumes assados é fantástico e não dá trabalho nenhum, também é uma refeição mais em conta em especial se tiveres uma familia grande ;D
Borrego Assado com Batatas – Mais outro assado, simplesmente é o mais prático e é uma forma deliciosa de cozinhar, borrego é delicioso um pouco como leitão a carne depois de bem temperada e assada quase derrete na boca, delicioso.
Polvo Assado com Batatinhas – Ui polvo é um dos meus favoritos isso e talvez choco frito está bem no topo da minha lista hahaha, dá um pouco de trabalho a fazer um belo polvo mas é uma verdadeira iguaria :P
Cabrito Assado no Forno – Com a pele a estalar, cabrito é delicioso, como qualquer carne de caça esta tende a ter um sabor mais intenso e como tal é bom temperar forte para equilibrar o sabor, fantástico!
Canja de Galinha Nortenha – Ok, canja não é bem um prato principal mas a canja é bastante comum pelo Natal e nas Ilhas a Galinha cozida ou assada também é bastante comum pelo Natal e quem não gosta de uma bela perna de galinha heheheh
Doces Clássicos de Natal
Rabanadas Portuguesas – Clássica sobremesa de Natal, eu faço fatias douradas de tempos em tempos, mas rabanadas? Só no Natal hehehe qual é a diferença? Bem o pão é diferente, são fritas em mais óleo e são temperadas quase sempre com canela e açúcar ;D
Aletria de Natal – Esta é uma versão de aletria mais cremosa, também existe a versão de aletria de cortar a faca, ambas são deliciosas mas cada um gosta da sua versão hehehe
Pudim de Laranja – Eu gosto deste pudim pelo Natal, muitos dos pudins portugueses tendem a ser super ricos e super densos com 5 mil gemas, eu gosto não digo que não mas pelo o Natal eu prefiro um pudim mais leve como este de leite condensado e laranja.
Arroz Doce Rico de Natal – Esta receita de arroz doce é mesmo daquelas perfeitas para o Natal, este arroz doce é absolutamente delicioso, super denso e rico, para o resto do ano se calhar é melhor as receitas mais simples e menos ricas heheheh.
Tronco de Natal Caseiro – Em vez de o tronco de Natal eu tendo a preferir estas tortas pelo Natal tem uma combinação de sabores mais interessante e menos enjoativo que um tronco de Natal mais comum com creme de chocolate, massa de chocolate com cobertura de chocolate.
Bolos de Abóbora Bolina – Eu prefiro estes bolinhos fritos que coscorões ou sonhos mais normais que não tem grande sabor sem ser canela e açúcar e praticamente tudo na mesa tem açúcar e canela, por isso bolinhos de bolina, sonhos de cenoura ou abóbora são mais o meu tipo.
E já está, espero que tenham gostado das recomendações e tentem fazer algumas destas receitas para o vosso Natal, já agora a imagem principal deste artigo é dos deliciosos sonhos de abóbora ;D até a próxima e Feliz Natal!
