in

Arroz de Salmão e Delicias do Mar

Este é um daqueles pratos de levar tudo a uma panela deixa cozinhar até tenro e já está, neste caso temos um arroz com salmão e delicias do mar, ficou bem tenro e cremoso e não dá trabalho nenhum, vamos a receita.

Receita de Arroz de Salmão e Delicias do Mar

Ingredientes

  • Arroz – 2 Copos
  • Salmão – 2 Filetes
  • Delicias do Mar – 4
  • Caldo de Peixe – 1 Cubo
  • Cenoura – 1
  • Cebola – 1 Pequena
  • Alho – 2
  • Nabo – 1/2
  • Manteiga – 1 Colher de Chá
  • Coentros – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Junta a cenoura picada grosseiramente, cebola picada e alho picado, o nabo em cubos, as delicias cortadas em fatias e os filetes de salmão (os meus estavam congelados), junta o arroz, seguido do caldo de peixe e 3 copos de água quente, tempera com sal e pimenta, mexe e põe em lume brando tapado.

  2. O salmão tende a cozinhar mais rapidamente como o meu estava congelado demorou mais ou menos o mesmo tempo que o arroz, mas se tiveres o salmão descongelado, deixa o arroz cozinhar uns 5 minutos e depois adiciona o salmão ao arroz.
  3. Quando tudo estiver tudo tenro, retira do lume, retira os filetes de salmão do arroz e junta uma colher de manteiga ao arroz, mistura bem.
  4. Serve o salmão por cima do arroz com uma pitada de coentros, bom apetite.

Ficha da Receita

Arroz de Salmão e Delicias do Mar

  • Doses: 2
  • Dificuldade: Fácil
  • Imprimir

Receita simples e deliciosa de arroz com salmão e delicias do mar, surimi.


Esta receita de Arroz de Salmão e Delicias do Mar foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Arroz – 2 Copos
  • Salmão – 2 Filetes
  • Delicias do Mar – 4
  • Caldo de Peixe – 1 Cubo
  • Cenoura – 1
  • Cebola – 1 Pequena
  • Alho – 2
  • Nabo – 1/2
  • Manteiga – 1 Colher de Chá
  • Coentros – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Junta numa panela a cenoura, cebola, alho e nabo em cubos, seguido das delicias do mar fatiadas e os filetes de salmão, seguido do arroz, caldo de peixe, 3 copos de água quente e uma pitada de sal e pimenta, deixa cozer.
  2. Quando estiver pronto junta manteiga ao arroz e serve polvilhado de coentros picados, bom proveito.

Nutrition

Calorias: 1153 kcal・Gorduras: 24 g・Hidratos de Carbono: 142 g・Proteínas: 86 g

Deixa o teu comentário :)

Sandes de Peru Panado com Cebola Frita

Cachorros com Salsichas Irlandesas