Olá pessoal! Para hoje temos uma lista catita de alguns dos meus produtos favoritos, como podem ver na lista eu tenho uma preferência por produtos frescos e doces, mas como tenho tantos favoritos nada como restringir o numero para tentar escolher um top 10 para 2020 ;D A lista claro não está em nenhuma ordem […] Mais
Nem tudo tem de ser guardado no frigorífico, eu já falei sobre isso, mas neste caso eu quero falar mais em estar preparado no caso de uma emergência, ou falhar a eletricidade, que tipo e quais são os ingredientes que deves manter no frigorífico quer este esteja a trabalhar ou não e os ingredientes que […] Mais
A umas semanas atrás estava em Nápoles na Itália a admirar a variedade de cafés, tanto de tipos mas em especial a variedade de bebidas com café, por isso nada como fazer um artigo que explique por alto os tipos de cafés como também as bebidas mais famosas de café. Café vem da semente da […] Mais
Como é natural de um pais tão grande como a China, esta tem uma vasta e variada culinária muito enraizada nas suas diferentes regiões, divido primeiro por Oeste, Norte, Sul e Este com as respetivas culinárias Chuan, Lu, Yue e Huaiyang, como também as chamadas 8 regiões de culinária moderna da China, Anhui, Cantonês, Fujian, […] Mais
Eu já falei anteriormente do Melonpan então porque estou a revisitar? Bem esse melon pan é especial e não o género comum vendido pelo Japão, claro que existem versões comerciais vendidas nos supermercados e lojas de conveniência, mas esses são uma sombra do que é vendido nas padarias japonesas, que vale a pena revisitar. O […] Mais
Esta é uma receita bem simples e rápida de Caril Japonês, porque usamos o que os japoneses chamam de “Curry Roux” (uma espécie de base de caril japonês já pré-feito, que inclui as especiarias e o amido para engrossar o molho), no entanto se não tiveres maneira de arranjar eu também vou incluir a receita […] Mais
Pão de Caril é um snack bem comum e popular no Japão, praticamente todas as padarias e loja de conveniência tem, muito parecido com o Korokke (outro snack desta vez puré de batata misturado com carne moldado no formato de um hambúrguer ou bola, panado e frito). Claro como este género de produtos (mesma diferença […] Mais
MOS Burger e o Freshness Burger são duas franchising de hambúrguer bem populares no Japão, o MOS é mais comparável ao Macdonald’s visto ter muitos restaurantes e uma seleção e serviço bastante similar, o Freshness é um franchising mais pequeno, mais focado em produtos orgânicos. Então porque a comparação, bem os hambúrgueres principais de ambas […] Mais
Tempura é um prato tradicional da culinária japonesa, basicamente são vegetais, mistura de vegetais, peixe ou certos mariscos mergulhados num polme fino e fritos, uma variação de por exemplo os os peixinhos da horta. A origem deste prato é portuguesa, foi introduzida no Japão por meio dos missionários e comerciantes portugueses na cidade de Nagasaki […] Mais
Mas o que é que é isto? Bem é outro daqueles produtos Japoneses como o Tokyo Banana, muito populares como presentes no Japão tanto para levar fora ou dar dentro, criado em Tokyo por Noriichi Fujinawa a Yoku Moku tem o seu nome derivado de Jokkmokk uma vila Sueca onde este pasteleiro primeiro provou e […] Mais
Aqui vai outra do Mikado Japones com os seus mil e um sabores, esta é a edição limitada de Pocky Panda, eu sei… tem um aspecto… mas é um PANDA!!!! :D Eles ganham pelo menos no pacote, é tipo entre giro e um pouco sinistro… adoro! Ok então o que é o Pocky Panda, bem […] Mais
O Gari Gari Kun com sabor a soda é a versão original deste picolé super popular no japão, produzido pela Akagi Nyugyo, com uma tonelada de sabores, desde uva, sumo de uva, vários tipos de uvas, maçã, manga, iogurte, leite com morangos, leite com caramelo, limão, picante, melão, laranja, etc Parecendo um gelado de gelo […] Mais
