O Gari Gari Kun com sabor a soda é a versão original deste picolé super popular no japão, produzido pela Akagi Nyugyo, com uma tonelada de sabores, desde uva, sumo de uva, vários tipos de uvas, maçã, manga, iogurte, leite com morangos, leite com caramelo, limão, picante, melão, laranja, etc Parecendo um gelado de gelo […] Mais
Tango é um refrigerante criado pela Britvic no Reino Unido, neste caso estou a provar a versão de laranja, aparentemente o sabor original desta linha da Britvic. Bem pelos ingredientes posso logo ver que não vou adorar esta bebida, tem vários adoçantes e eu pessoalmente não sou fan do sabor e ainda menos de alguns […] Mais
Azeite é a base da culinária em Portugal e tudo flui através dele, para a cozinha portuguesa praticamente não existe ingrediente mais omnipresente, azeite dá para tudo e serve para tudo e só não se usa mais porque alguns cozinhados ficam melhor sem sabor a azeite. Mas quando se chega ao supermercado encontramos uma variedade […] Mais
Rajá? Um chocolate de culinária? Bem eu também achei um pouco esquisito, especialmente depois de ter lido os ingredientes, nunca tinha ouvido falar por isso comprei para ver ;) Não parece haver muita informação sobre este chocolate da Nestlé, apenas que a Nestlé faz muita questão de dizer “para saborear na medida certa”, será por […] Mais
Irn-Bru (o seu nome original era Iron Brew) ou a coca-cola escocesa é produzido pela Barr, e é um refrigerante super popular na Escócia, um pouco controverso tanto na sua publicidade que regularmente leva a queixas como pelo conteúdo da própria bebida, feito na escócia com uma receita super secreta com 100 anos! Irn-Bru tem […] Mais
De longe um dos meus acompanhamentos favoritos, dá bem com praticamente tudo e especialmente no Verão com uns bifinhos…. ahhhhh tão bom! A salada de batata é mais um acompanhamento que uma salada, eu acho que a origem á alemã, mas hoje em dia é muito comum também nos Estados Unidos, é basicamente batata nova […] Mais
Um aditivo alimentar é algo que se adiciona a um ingrediente para modificar as suas propriedades, mudar a cor para tornar mais apetecível ou mudar o seu sabor para saber melhor, para preservar ou até mudar a textura, tradicionalmente adicionar coisas como sal, azeite ou açúcar mudavam o sabor e ajudavam a preservar, as tradicionais […] Mais
Aditivos Alimentares são como o nome diz produtos ou substancias que são adicionados a alimentos para modificar o seu sabor, textura, a tua aparência ou modificar propriedades inerentes a esse alimento, tais como diminuir a velocidade de maturação ou conservar. Aditivos tradicionais usados desde a antiguidade são coisas como sal, azeite ou açúcar. Claro que […] Mais
Mesmo o Iguaria não sendo o género de página para receitas de dieta ou artigos com poucas calorias, nós sempre temos cuidado em tentar dar factos nutricionais com as receitas e dar alternativas um pouco mais saudáveis quando combina bem, no entanto existem algumas boas dicas para seguir quando se quer ou se precisa de […] Mais
É como uma boa receita, aos pouquinhos vai-se tentado até ir ao lugar e sair perfeito, nesta ultima semana tenho feito uma série de modificações ao Iguaria, tudo coisa boa, primeiro a página é agora 100% responsive, isto é agora podes visitar o Iguaria com o mac, pc, tablet, telefone, dá com tudo, isto é […] Mais
Aqui vai um doce tradicional britânico, o nome vê da Universidade de Eton onde a receita foi originalmente criada e claro Mess da palavra inglesa para confusão, desordem, provavelmente pelo aspeto confuso da receita. Eton Mess é uma daquelas receitas super simples, é só misturar, claro que podes fazer tudo de origem se quiseres, fazer […] Mais
Aqui vai um guia prático para escolher um café, muitas vezes uma pessoa chega ao supermercado e compra sempre o mesmo ou compra o mais barato, mas mesmo a base do café não sendo complicada tem uma enorme variedade por onde escolher, então sem provar o café, como é que posso escolher um café que […] Mais
