Pão de babar é fácil de fazer e deliciosa como entrada, serve com torradinhas ou tortilha chips para ir retirando o molho. Pão de babar é um pão grande recheado de queijo e chouriços temperados. Receita de Pão de Babar da Sofia Ingredientes Pão – 1 Grande (de cabeça) Linguiça – 4 Pequenas Maionese – […] Mais
Então não temos já uma receita para crepes? Ou melhor de massa para fazer crepes! :P Verdade, mas como as panquecas alguns pratos envolvem um pouco mais de experiência e prática para se fazer bem, e como tal merecem ser revistos, desdobrar a fórmula básica e as dicas e truques importantes para conseguires fazer crepes […] Mais
Este fim de semana tive a oportunidade de fazer uma workshop de sushi! Aqui vai um pequeno recap, como tinha as mãos cheias de arroz não foi possível tirar fotos e fazer o passo a passo, eu prometo que lanço um especial de sushi e explico desde o arroz, aos cortes e utensílios para fazer […] Mais
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Aqui vão 20 das melhores receitas da gastronomia portuguesa! As MELHORES YAYY!!!! Bem então como é que cheguei a essa conclusão? Fui tirar a um livro? Ou ver o que as pessoas procuram na net? Talvez ver aqueles concursos das 10 maravilhas portuguesas do não sei o que :P Ahhh não, eu fui ás estatísticas […] Mais
Licor é uma bebida alcoólica doce, geralmente um álcool misturado com algo doce (açúcar, mel, etc) e misturada com frutas, ervas, temperos, flores, sementes, raízes ou cascas de árvores. De alto teor alcoólico tendo um teor que varia entre os 20% e os 28% de volume. Servido em pequenas taças, é ideal após as refeições, […] Mais
Se calhar sou eu, mas fazer pratos de restaurante em casa sabe sempre muito melhor, neste caso que tal um arroz chau-chau caseiro, este é muito parecido com o servido nos restaurantes de comida chinesa por Portugal. O arroz chau-chau é uma prato chinês de origem Cantonesa e como tal muito comum nos restaurentes chineses […] Mais
Visto estarmos bem dentro da época natalícia, não existe nada mais natural que falar do nosso querido Bacalhau! Em especial o bem seco e salgado, pescado no Atlântico Norte, então vão aqui umas boas dicas e procedimentos na escolha de um bom bacalhau: Que Bacalhau Escolher? Bem para ser considerado Bacalhau em Portugal tem de […] Mais
Ah Natal é porta, claro que vamos entrar no espírito e começar a lançar todo o género de receitas natalícias, eu tenho um pouco de dente doce, a nossa mesa de natal tá sempre cheia de doces (talvez com exceção de fritos que eu não gosto assim tanto, talvez só rabanadas eheheh), por isso vamos […] Mais
Aqui vai uma boa receita de folhados, perfeito para festas ou para os pequenos levarem para a escola, fazes num instante e aguentam bem o dia inteiro! Estes folhados são feitos com massa folhada de supermercado, salsichas de lata, fiambre e queijo flamengo, ingredientes simples que podes sempre elevar com tempero e imaginação. Receita de […] Mais
Uma deliciosa variação do clássico strogonoff que é feito com pequenos pedaços de carne de vaca. Esta receita de strogonoff é um pouco mais simples que a original e leva carne picada em vez de tiras de carne de vaca. Receita de Strogonoff de Carne Picada Ingredientes Manteiga – 2 Colheres de sopa Carne Picada […] Mais
Aqui vai uma deliciosa tarte de creme de ovo, podes fazer num instante e fica super saborosa, esta receita é uma variação da original que corta o passo de fazer a massa, usando massa quebrada já pronta a usar. Uma tarde de creme de ovo, é como leite creme em forma de tarte, delicioso e […] Mais
Também conhecido como o dia das bruxas, festejado normalmente no ultimo dia (ou melhor noite) de Outubro, mesmo não sendo muito celebrado por terras lusas, sempre é uma boa desculpa para uma festa e para se fazer uns petiscos! Por isso esta semana vamos fazer um Especial Halloween de hoje até ao fim do mês, […] Mais
