Depois de eu resmungar sobre toda a patifaria com os rótulos no meu artigo sobre Como as Legendas e Rótulos Estão a Mentir, eu passei por alto as categorias de produtos processados como uma boa distinguir entre produtos e a qualidade destes e ignorar todas as fantásticas propriedades que a legenda diz que o produto […] Mais
Também chamado de l’Innominato de Marmelada, um l’Innominato ou “sem nome” em italiano é um doce similar a um tiramisú mas muito mais simples, basicamente fazes sandes com bolachas de champanhe com um creme como queijo mascarpone, nutella, geleia, doce de leite ou neste caso marmelada, qualquer coisa que seja doce e ligue bem as […] Mais
Este artigo é 100% um pedido, sim sim, se não é nada super complicado e não é sai fora do que eu faço normalmente…. eu eventualmente posso, talvez fazer hahaha, neste caso era quais são as minhas receitas mais fofinhas e eu respondi de volta a perguntar…. humm fofinhas em termos de giras ou fofinhas… […] Mais
O que fazer com restos de polme, que tal uma omelete de cebola? Ok como podem ver pela foto esta não é uma omelete muito estável dai a foto na frigideira :D Mas o que perde em termos de estrutura ganha numa omelete bem cremosa com pedacinhos estaladiços, isso é porque o polme tem alguma […] Mais
Nada como um belo crepe, é um daqueles veículos para tudo, podes juntar recheios doces ou salgados, bons para pequeno-almoço, almoço e jantar! Neste caso eu fiz um pouco de doce de caramelo, eu devia ter feito extra para poder pôr por fora uns fios para decorar, mas pronto, esqueci-me quando foi na altura de […] Mais
Pois é, acho que a génese desta receita é que as salsichas frescas estavam em promoção no talho e eu em vez de pedir x salsichas, pedi… tipo 600gr e acabei com 8 ou 9 salsichas frescas hahahaha, por isso pensei… vou fazer tipo um estufado com as salsichas, salsichas frescas são deliciosas mas também […] Mais
Eu adoro uns belos scones e na minha opinião são um belo docinho para o pequeno almoço ou brunch ou para a manhã do dia 1 hehehe? Assim simples ou á maneira britânica com manteiga, natas coaguladas, mel, uma geleia, compotas caseiras, doces, chocolate até coisas mais salgadas como queijos frescos ou de creme ou […] Mais
Eu estava aqui a pensar com os meus botões se esta era uma boa receita para partilhar, é absolutamente fantástica! E todos os dias são bons para promover uma Aletria Doce hahaha, mas esta é só a receita clássica de Aletria Doce de Cortar a Faca mas em vez de ser posta numa travessa como […] Mais
É Natal por isso tenho que ir experimentar uns Pocky! ;D Mas Pocky de Morango não é nenhuma novidade pelo Iguaria, então qual é a diferença aqui, bem estes são os Pocky Ichigo Cream Integral, isto é Pocky de Creme de Morango com Bolacha Integral, logo é a versão mais doce de morango e acompanhada […] Mais
Eu absolutamente adoro filetes de pescada é a minha forma favorita de comer pescada, eu sei que não é super saudável, fritos devem ser consumidos com moderação, mas eu olho para a pescada e penso logo nela douradinha com um arrozinho de tomate… nãoooooo a tentação ;D Mas aqui no Iguaria não se esconde os […] Mais
Eu sei eu adoro bananas e bolos de banana, desde que descobri a receita é um pouco como o meu melhor bolo de cenoura do mundo hahaha, acabo por fazer várias vezes ao ano, neste caso eu fiz uma variação com chocolate na massa e maçã como cobertura, acho que chocolate combina muito bem com […] Mais
Acho que já publiquei outra receita similar com tortellinis e molho de queijo, esta é a segunda parte, praticamente a mesma receita, só troquei os queijos, no caso dos tortelini fui com queijos com aromas mais fortes, neste com queijos com aromas mais simples, só mostra como é versátil esta receita de molho de queijo… […] Mais
