Nada como umas pataniscas, neste caso estas são de atum estas são talvez as pataniscas mais fáceis de fazer, é praticamente juntar todos os ingredientes numa taça e servir, também acompanhei com um delicioso arroz vaporizado de cenoura com uma maionese de coentros, ficou fantástico e vale a pena repetir esta receita em casa! Receita […] Mais
Hoje temos uma caixa de bento super catita, pataniscas de salmão com uma salada de couve e um pouco de fruta, com fatias de morango intercaladas com fatias de ananás, ficou delicioso e é sempre uma boa refeição de bento mas também é uma boa refeição para um piquenique, também é um bom exemplo de […] Mais
Eu adoro estes bolinhos, são basicamente pataniscas que em vez de terem bacalhau ou atum no interior, vão com salmão, e em vez de picar o salmão eu deixei este em cubos pequenos para ter um sabor mais forte e tenro a salmão, ficaram deliciosos e a receita é super simples de fazer e seguir! […] Mais
Quem não adora umas belas pataniscas, estas em sabor e textura são muito similares a uns peixinhos da horta, mais porque levam muito feijão verde ficaram fantásticas e perfeitas para qualquer piquenique. Receita de Pataniscas de Feijão Verde e Cenoura Ingredientes Feijão Verde – 250gr Cenoura – 1 Cebola – 1 Pequena Alho – 4 […] Mais
Quem é que não adora umas pataniscas de bacalhau, é tipo o primo dos pasteis de bacalhau, apenas dá menos trabalho a fazer e tal como o pastel é delicioso acabado de fazer ou no dia seguinte, perfeito para festas ou piqueniques! As pataniscas de bacalhau são um clássico da cozinha portuguesa, especialmente apreciadas na […] Mais
Um daqueles petiscos típicos portugueses, as famosas pataniscas de bacalhau. Pataniscas de bacalhau são uma boa forma de usar restos ou partes de bacalhau menos nobres. Receita de Pataniscas Ingredientes Bacalhau – 500gr Ovos – 4 Leite – 300ml Salsa – Um ramo grande Cebola – 1 Alho – 4 dentes Farinha – 300gr Vinagre […] Mais
E continuando na onda de receitas preferidas dos portugueses! Que tal umas pataniscas fofinhas de bacalhau? Pode servir tanto de petisco como refeição é só servir com um arroz de cenouras e ervilhas, são uma delicia e claro podes fazer tão grandes ou pequenas como preferires. Receita de Pataniscas de Bacalhau da Ni Ingredientes Bacalhau […] Mais
Quem é que não adora umas pataniscas de bacalhau! ^_^ Uma patanisca basicamente é um polme de ovo com farinha que é frito, normalmente envolve uma proteína e uns vegetais (pataniscas de peixe, pataniscas de vegetais, etc), imaginem umas mini omeletes, super fáceis de fazer e deliciosas. Receita de Pataniscas de Bacalhau Ingredientes Bacalhau – […] Mais
Mais vale tarde do que nunca ;D Aqui vai mais outro dicionário culinário, neste caso o Dicionário de Culinária de Goa, Índia, primeiro eu quero notar que este não é um dicionário culinário da Índia em si, apenas acho importante notar que é Goa na Índia, e que claro que vão existir diversas similaridades e […] Mais
Hei para acabar o especial de saladas, que tal uma das coisas que eu faço mais vezes especialmente no Verão, uma bela salada de couve, eu já falei antes, o bom é que podes fazer uma pilha num instante e comer á tua descrição no prazo de uns dias, tem uma textura crocante e deliciosa […] Mais
O que fazer com uns míseros pedacinhos de bacalhau que sobraram do jantar? Não são suficientes para um bom bacalhau à brás ou umas pataniscas de bacalhau dignas desse nome, então que tal um arroz frito de bacalhau? Eu sei, vai ficar mais arroz frito com aroma a bacalhau do que propriamente arroz frito de […] Mais
Bem podem ver aqui pelo Iguaria que eu adoro fazer estes bolinhos ou pataniscas de vegetais, são super simples (uns veggies cortados finos e temperados, um pouco de farinha, ovo, talvez um pouco de cerveja ou água e já está) e não dão trabalho nenhum a fazer, mas desta vez como tinha uns restos de […] Mais
