A Páscoa em Portugal tende a ter uma mesa muito bem definida. Dependendo da região do país de onde és, há cabrito assado, borrego, chanfana, folar de carnes, folar doce, pão-de-ló… é uma festa de sabores, isso ninguém duvida, mas também por vezes parece que é sempre um pouco do mesmo todos os anos, não […] Mais
Hehehehe Feliz Carnaval! Eu estava aqui a pensar com os meus botões que receita palerma *coof coof* genial é que ia partilhar pelo Carnaval! ;D.oO( hei ninguém leva a mal ) Que tal algo que todos nós fazíamos quando éramos mais pikenos, que tal umas sandes de bolacha maria hahahaha, eu sei mas que raio […] Mais
Este não é tão um artigo de como fazer pizzas em casa hahahaha, isto pelo Iguaria quando abrimos uma página nunca sabemos o que vamos ter :D O que eu quero dizer é que se querem receitas de pizzas, eu já fiz todo o género de massas e tenho pilhas de receitas quase para todos […] Mais
Hehehe, nada como umas belas empadas, ou neste caso umas belas Empanadas Argentinas! ;D Eu sempre gostei desta variedade tanto pelo seu tamanho tradicional bem grande, como os deliciosos recheios ;D Eu acho que de certa medida as empanadas argentinas conquistam qualquer pessoa que experimente. Por isso eu fui pela receita tradicional, ou o mais […] Mais
Antes de começar, se estás a procura da receita para fazeres crepes franceses, é só seguir o link! ;D Esta é mais uma compilação de uns bons truques e dicas que tenho adquirido enquanto vou fazendo pilhas e mais pilhas de crepes, logo é mais um artigo para alguém que já fez algumas vezes crepes […] Mais
A pizza é, sem dúvida, uma das criações culinárias mais versáteis e democráticas que existem. Nascida em Nápoles na Itália, conquistou o mundo inteiro e cada país, cada região, cada cozinheiro lhe deu o seu toque especial. Esta pizza de três queijos com fiambre é uma…. hehehe eu ia dizer fusão de sabores portugueses e […] Mais
Depois de eu resmungar sobre toda a patifaria com os rótulos no meu artigo sobre Como as Legendas e Rótulos Estão a Mentir, eu passei por alto as categorias de produtos processados como uma boa distinguir entre produtos e a qualidade destes e ignorar todas as fantásticas propriedades que a legenda diz que o produto […] Mais
O que não falta em Portugal é enchidos, temos uma panóplia sem fim de morcelas deliciosas para degustar hehehe, nesse sentido nada como partilhar alguns dos enchidos mais comuns e os usos mais habituais para cada um, bem sem ser comer diretamente, de notar que se juntar variações e enchidos regionais a lista passaria facilmente […] Mais
Um dos pratos bem comuns e deliciosos do Natal é borrego, eu pessoalmente gosto mais de um belo naco de borrego bem temperado no forno, mas nem toda a gente está para isso, é aqui que entram as costeletas, são sempre mais práticas de temperar e cozinhar, também tendem a ser mais económicas (é mais […] Mais
Para mim o que torna o crepe francês único é a versatilidade, não existem falta de receitas de “crepes” ou massas assim fritas numa frigideira, o que torna o crepe francês único é que que combinas uma receita simples, com ingredientes simples para criar uma base deliciosa para todo o género de pratos, desde sobremesas […] Mais
O que não faltam é boas dicas para o Natal, tanto para a mesa, compras ou doces e pratos catitas para a época, e eu estava aqui a preparar um artigo quando comecei a notar que eu já conhecia a maioria destas dicas e já tinha criado artigos sobre isso, por isso aqui vai um […] Mais
Batatas Fritas! porque Hugo, porqueeeeee? ;D Bem pediram-me para comprar umas batatas fritas e foram estas as que escolhi, eram espanholas e tinha curiosidade do sabor, muito porque o pacote dizia em português que são de presunto e queijo, mas em espanhol dizem jamon de york (ou jamon cocido), e depois fui ver o que […] Mais
