Este é mais um daqueles pratos de aproveitamento de frango, neste caso com um refogado bem apimentado de caril que eu acho que ficou bem catita! Eu escrevo sempre a receita (a minha rotina é, eu escrevo a receita e quando tiro fotos da receita eu tiro fotos do papel onde está escrita a receita, […] Mais
Nada como um puré de batata feito em casa, olhem para aquela côr, só um purê feito em casa pode ser assim hehehehe e eu sei, algumas pessoas preferem um puré mais líquido, mais suave, mais doce, eu gosto dele cremoso, espesso, denso e muito bem temperado e assim acompanhando uma carne estufada super tenra, […] Mais
Eu sei eu sei é frango, aliás é algo entre um stroganoff de frango (algo que não sabia, mas aparentemente é algo muito popular no Brasil) e frango estufado, mas aqui o rei é o puré de batata caseiro, cada vez que faço puré de batata eu fico sempre espantado e a pensar porque é […] Mais
Feliz Dia de São Martinho! Para hoje temos o clássico e absolutamente divinal Assado de Porco com Castanhas, acompanhado de Puré de Batata, eu sei que é são Martinho mas cada vez que como porco com castanhas eu fico a pensar no dia de graças americano (thanksgiving), porque acabo por comer uma tonelada e passo […] Mais
Poucas coisas são tão boas como uma suave e cremoso puré de batata. Para fazer um puré de batata, tens de cozer batatas, triturar estas e depois juntar algo para criar suavidade e doçura, coisas como natas, manteiga ou leite são ideais. Receita de Puré de Batata Caseiro Ingredientes Batata – 6 Batatas Manteiga – […] Mais
Um daqueles acompanhamentos clássicos e hoje em dia com o puré de batata congelado e instantâneo, já não se faz tanto desde o inicio, no entanto fazer assim dá-te a liberdade para escolher o tipo de batata que gostes mais, como também podes fazer mais modificações para ficar um puré mesmo ao teu gosto. Receita […] Mais
Deliciosa e simples receita, podes fazer diretamente ou podes como ideia para dares um sabor especial a um puré de batata instantâneo! Uma receita simples e deliciosa de puré de batata. Receita de Puré de Batata com Alho Ingredientes Batata – 1kg Leite – 1/2 Chávena (Meio-Gordo) Margarina – 2 Colheres de Sopa Alho – […] Mais
Clássica forma de preparar batatas, um puré de batata é delicioso especialmente se bem temperado, o importante para teres um puré delicioso é escolher boas batatas, cozer estas bem e depois triturar e misturar pouco para criar um puré bem fofo. Receita de Puré Cremoso de Batata Ingredientes Batata – 6 Batatas Natas – 2 […] Mais
Para hoje temos uns deliciosos Latke Judaicos, estes são uns bolinhos de batata fritos que fazem parte da tradição judaica, principalmente durante a Hanukkah, onde os fritos em óleo simbolizam o milagre do azeite que durou oito dias no Templo de Jerusalém. A receita em si é incrivelmente simples, é batata ralada, cebola, ovo e […] Mais
Amanhã é o dia dos Namorados, por isso nada como partilhar algumas coisinhas deliciosas! :D Neste caso temos uma deliciosa fusão, com um Empadão recheado de uma versão caseira de Tikka Masala de Frango, eu fiz para uma festita aqui em casa e foi um sucesso! E para o dia dos namorados nós só queremos […] Mais
Para hoje temos outro sabor de batatas fritas Pringles, neste caso a versão Hot Smokin BBQ Ribs, eu gosto mais de batatas fritas que Pringles, mas acho que as Pringles acabam por ter aromas muito mais interessantes, pelo menos com o que temos disponível em Portugal :D Claro produzidos pela Kellogg’s. Os ingredientes são: Batatas […] Mais
Bem podem ver aqui pelo Iguaria que eu adoro fazer estes bolinhos ou pataniscas de vegetais, são super simples (uns veggies cortados finos e temperados, um pouco de farinha, ovo, talvez um pouco de cerveja ou água e já está) e não dão trabalho nenhum a fazer, mas desta vez como tinha uns restos de […] Mais
