Estava para aqui a ver uma receita rápida… sim claro que uso o Iguaria todos os dias, não só para me relembrar de receitas mas para inspiração e neste caso a inspiração era uma receita rápida, depois de encontrar o que queria, pensei que podia ser uma boa lista para inspirar quando queres fazer algo […] Mais
Aqui está uma receita mesmo boa de batata doce assada, esta primeiro é cozinhada um pouco no micro-ondas para a tornar mais maleável e cozinhar um pouco e depois é temperada e acabada no forno para ganhar um pouco de crocante. Receita de Batata Doce Assada Ingredientes Batata Doce – 3 Sal – Uma Pitada […] Mais
Já que estava em Lisboa fui ao Rossio dar um saltinho á famosa Manteigaria – Fábrica de Pasteis de Nata, para claro comer um pastel de nata, caso não conheçam esta é uma das famosas fábricas de pasteis de Nata por Lisboa, eu quando vivia em Lisboa, estava mais perto de Belém por isso os […] Mais
Um chamado Pot Pie como diz o nome é uma tarte (pie em Inglês) feita num pote (Pot em Inglês), isto é um prato que tem o recheio dentro de um pote com uma cobertura crocante de tarte por cima, o mais comum é o recheio ser de carne tanto aos pedaços como carne picada, […] Mais
Espargos são um vegetal delicioso e bastante flexível no seu sabor e textura e no que se pode fazer com ele no entanto é bom ter alguns cuidados a preparar e cozinhar os espargos se queres que estes fiquem deliciosos. Como Escolher e Guardar Espargos Ao comprar tu queres espargos firmes, brilhantes com as pontas […] Mais
Eu estava no Japão quando a Coca-Cola decidiu lançar a Coca-Cola plus, pelos vistos é uma bebida integrada no FOSHU ( Food for Specified Health Uses ou Comidas com Usos Específicos Saudáveis ), o que é um segmento de produtos alimentares e diatéticos vendidos no mercado Japonês certificados pelo Ministério da Saúde Japonês que tem um […] Mais
Quem não adora uns belos scones, parecem ser muito complicados mas digo já, são super simples, quase tão simples quanto fazer panquecas ou crepes, é só misturar e mal os ingredientes (misturar demasiado faz com que a massa fique mais liquida e não vão ter a textura correta), deitar colheradas num tabuleiro e levar ao […] Mais
Aqui está vinho branco de 2015 da Adega de Pegões, este é um vinho regional da península de Setubal, produzido pela Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, com 12% de vol. Este vinho é um daqueles super baratos (acho que me custou 1 euro e 50 cêntimos em promoção) e eu quando compro vinho […] Mais
Estava no supermercado e vi estes galões comerciais á venda, o qual nunca tinha provado, caso não saibam o que é, um galão é 1/4 café expresso com 3/4 de leite quente com espuma, em comparação uma “meia de leite” é 1 café expresso e a mesma quantidade de leite. O que me interessou é […] Mais
Achei piada falar um pouco deste gelado da Olá, eu sempre adorei os cornetos, mas começo a achar que estão a exagerar, criando gelados cada vez mais exóticos (não nos sabores, isso seria interessante, mas mais chocolate, mais amêndoas, maior e “melhor”), por isso anda como ver estes Cornetto Choc’N’Ball, produzidos claro pela Olá. Em […] Mais
Aqui estão as Tyrrells Hand Cooked English Veg Crips, então porque é que estou a falar de batatas fritas, bem vou dar a minha opinião sobre estas batatas mas também adicionar umas notas que eu acho interessantes tanto do pacote e produto. Primeiro vamos ao produto da Tyreells, esta é uma empresa britânica conhecida por […] Mais
Quem é que não conhece as belgas, bem eu quando comprei pensei que estas eram as clássicas belgas, mas pelos vistos eu não notei que as originais feitas pela Triunfo já não são produzidas desde 2014, estas são produzidas pela Saborosa, já agora como nota, acho que a Triunfo já não produz nada em Portugal, […] Mais
