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    Pink Moscato Platino

    Pink Moscato Platino produzido pela Garcia Carrion LM, em Espanha, este é um tipo de vinho interessante que eu nunca tinha ouvido falar, especialmente porque tem só 7% de vol. Bem a legenda é muito detalhada nos sabores a frutos frescos e tropicais, incluindo pétalas de flores, ena ena, basicamente deve ser bebido fresco, então […] Mais

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    Soja Granulada em Cama de Courgette

    Esta receita é bastante fácil de confecionar e o resultado é simplesmente delicioso! Receita foi enviada pela/pelo tomate feliz, obrigado ;) Esta receita foi elaborada para 4 pessoas . Se preferirem também pode ser confecionada com carne picada. Receita de Soja Granulada em Cama de Courgette Ingredientes Courgette – 2 Bem Grandes Tomate – 2 […] Mais

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    Champanhe Lanson

    Para variar vai aqui um champanhe, este Champagne Lanson – Black Label Brut, é um champanhe bruto criado pela Lanson e parte da sua linha Clássica (que inclui um champanhe rosé e um doce), produzido pela Lanson-BCC em Reims na França, com 12,5% de vol. Este é um champanhe bruto, caso não conheçam bem o […] Mais

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    Bolo de Cenoura com Nozes e Maçã

    Um bolinho fofo e delicioso de cenoura com nozes, adoro este tipo de bolos não só são mais saudáveis, mas também tem um certo sabor rústico da mistura de frutos secos e cenoura, neste caso também optei por cobrir com maçã em vez do tradicional chocolate. Este é um bolo simples de fazer, basicamente juntar […] Mais

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    Salada de Atum e Delicias

    Aqui vai uma variação da salada de atum, com delicias do mar :) Para esta salada eu adicionei delicias do mar mas também um pouco de vinagre para dar um toque especial a salada. Receita de Salada de Atum e Delicias do Mar Ingredientes Batatas – 4 Atum – 1 Lata Delicias do Mar – […] Mais

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    Monte Velho

    Aqui vai o Monte Velho um vinho branco regional Alentejano de 2013, criado pela Herdade do Esporão, com uma mistura das castas Antão Vaz, Roupeiro e Perrum, com 13,5% de vol. Acho interessante fazerem menção de uma produção integrada, mesmo sendo um ponto positivo, dizer que são uvas de produção integrada não deixa de ser […] Mais

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    Salada de Alface e Abacate

    Aqui vai uma saladinha bem refrescante para o Verão que se aproxima :) Para dar um toque especial eu adicionei abacate e um pouco de maionese, mas como todas as saladas é só cortar temperar e servir, simples e deliciosa. Receita de Salada de Alface e Abacate Ingredientes Alface – Umas 6 Folhas Abacate – […] Mais

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    Terras D’el Rei

    Aqui vai um Terras D’el Rei 2014, mais outro vinho regional Alentejano, este é um tinto produzido e engarrafado pela Carmin em Reguengos de Monsaraz, com 14%vol. Pela legenda podemos ver que é composto por 50% Trincadeira, 30% Aragonez e 20% Castelão, com a legenda a dizer que na prova apresenta cor rubi, aroma a […] Mais

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    Arroz com Ovos Mexidos com Cogumelos

    Receita bem boa e simples de ovos mexidos com cogumelos e arroz branco. Nada como uns ovinhos com vegetal bem temperados com um arroz simples. Receita de Arroz com Ovos Mexidos com Cogumelos Ingredientes Arroz – 1/2 Copo Água – 1 Copo Ovos – 2 Cogumelos – Uma Mão Cheia (Frescos) Pimento Verde – Uns […] Mais

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    Monte da Soberana

    Vamos ver este Monte da Soberana, um vinho tinto de Setúbal de 2009 com um preço bem em conta, produzido pela Soc. Agro-Pec Soberadas, Lda. com 14,5% vol. Claro com a garantia de origem da Península de Setúbal. Como diz a legenda para além do “quente do terreno e a frescura do atlântico” :D o […] Mais

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    O que fazer com Salsa?

    Ai ai fui comprar coentros acabei comprando salsa :D Provavelmente já aconteceu o mesmo contigo, eu sei podes ver bem pelas folhas e mais ainda pelo cheiro (os coentros tem um cheiro forte a … coentros e a salsa não tem cheiro a nada de especial), de qualquer forma agora tenho um ramo de salsa, […] Mais

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    Carne Assada com Mostarda à L’ancien

    Receita super simples e deliciosa, para um assado de domingo :) Praticamente é juntar tudo e levar ao forno até estar pronto e delicioso. Receita de Carne Assada com Mostarda à L’ancien Ingredientes Carne – Um naco para assar a gosto Batata – 12 Pequenas Cenoura – 4 Cebola – 2 Alho – 5 Dentes […] Mais