Chega a altura do Jantar e temos pouco tempo para preparar e cozinhar, por isso nada como partilhar algumas das nossas receitas favoritas que podes fazer facilmente e rapidamente teres uma refeição catita. 12 Receitas Perfeitas para o Jantar Arroz Frito – Eu faço arroz frito com regularidade, não dá trabalho nenhum e basicamente desde […] Mais
Não é preciso ser uma salada para ser uma receita ou prato simples e só por ser simples não quer dizer que não seja delicioso, por isso nada como partilhar algumas das minhas receitas favoritas que não dão nenhum trabalho a criar, são receitas que por essa mesma razão faço várias vezes, por vezes porque […] Mais
Aqui está outra receita deliciosa de almôndegas, neste caso temos uma mistura de carne de vaca e porco o que é uma mistura excelente para almôndegas, porque cria uma mistura de sabores interessante e torna as almôndegas mais carnudas e mais baratas do que usar só carne de vaca, mas também com um sabor mais […] Mais
Ah Choco Frito de Setúbal, talvez o prato oficial de Setúbal é um petisco divinal e … uma verdadeira Iguaria, choco frito em si é um petisco fácil de fazer mas difícil de ficar perfeito porque muito envolve atingir o equilíbrio perfeito tanto no tempero como a envolver na farinha e por fim no tempo […] Mais
Quem é que não adora abacate, é uma delicia mesmo que hoje em dia cada vez um pouco mais caro, por isso não existe melhor forma de preparar que fresco numa salada simples, esta salada é literalmente tomate e abacate aos cubos, foi servido para acompanhar arroz branco e um bife, simples e delicioso. Receita […] Mais
Carne moída ou carne picada é um ingrediente especial, acima de tudo é a sua flexibilidade, podes fazer algo simples como um hambúrguer, passado por bolonhesas, bolas de carne, molhos, almôndegas, rolos de carne, existe uma infinidade de pratos que podes fazer com carne picada. Não só é flexível como permite incorporar diferentes formatos e […] Mais
Aqui está um prato bem delicioso, bulgur com legumes assados no forno com um frango bem assado e tenro no forno, ok o frango ficou um pouco preto mas estava com a pele, a carne do frango em si estava tenra e deliciosa. Receita de Frango com Bulgur e Legumes Assados Ingredientes Frango – 4 […] Mais
Carapaus Fritos com Salada de Feijão Verde são um daqueles pratos bem típicos da dieta mediterrânica, rica em peixe, legumes e azeite, considerada com boas razões como uma das mais saudáveis do mundo. Carapaus fritos são um prato bem típico da culinária portuguesa, carapaus são um peixe bem comum na costa portuguesa e apreciados pelo […] Mais
Estava numa discussão sobre receitas bem portuguesas, claro que existe uma infinidade reduzir a 10 é impossível ou melhor dizendo injusto! E desconfio que nem uma lista de 100 receitas típicas portuguesas ia chegar, mas nada como fazer uma votação na Internet e ver o que o povo diz! Eu sei eu sei nunca vamos […] Mais
Uma super lista de dicas? Bem com o tempo fui fazendo uma lista de truques e dicas e depois esquecia de adicionar ao tópico correto ou ainda não tive tempo de criar um tópico sobre o assunto ou simplesmente é uma dica daquelas que não sei bem como partilhar sem ser num tweet :D Por […] Mais
Frango é um daqueles ingredientes que para mim é sempre reconfortante, barato, nutritivo e fácil de cozinhar, podes temperar de mil uma maneiras, praticamente podes comer frango todos os dias e ter sempre um sabor diferente, por isso nada como ir ver quais são as receitas de frango mais populares no Iguaria ;D Top 12 […] Mais
Para o Santo António, que tal uns belos jaquinzinhos fritos, tal como umas petingas ficam fantástico fritos servidos com um arroz malandro e uns belos grelos amargos, um paraíso para as papilas gustativas! Receita de Carapaus Pequenos Fritos Ingredientes Carapaus – 1kg (Pequenos) Farinha – O Necessário Sal – A Gosto (Grosso) Óleo – O […] Mais
