Por fim aqui está a nossa terceira parte das nossas sugestões para a mesa da passagem do ano, aqui temos os doces e sobremesas perfeitas para o jantar do fim do ano, podem ver aqui os outros artigos com as sugestões para as entradas para o novo ano e os pratos para o novo ano […] Mais
Aqui vai outra variação interessante das rabanadas ou fatias douradas, neste caso em vez de cobrir as rabanadas com açúcar e canela, vamos criar uma calda de açúcar e canela e mergulhar as rabanadas na calda, isso cria uma rabanada mais ensopada e menos dura mas mantém praticamente o sabor original. Receita de Rabanadas em […] Mais
Feliz Natal! Espero que tenham um dia excelente, que tenham recebido prendas bem queridas ontem e que tenham uma mesa mesmo bem cheia de belas iguarias! Já agora aqui vão alguns dos doces que nós fizemos este ano aqui pelo nosso lado ;D Uma bela Aletria está sempre na nossa mesa! Eu adoro arroz doce, […] Mais
Aqui estão uns biscoitos de água e sal em formato de animais (ou Animal Crackers) muito populares no Japão, produzidos pela Ginbis Co, estes biscoitos podem parecer um pouco básicos para crianças, mas vamos explorar um pouco, talvez mudem de ideias! :) Vamos primeiro aos ingredientes: Ingredientes: Farinha, açúcar, óleo vegetal (óleo de palma), margarina […] Mais
Aqui vai um biscoito bem tradicional Escocês, o chamado Shortbread é um biscoito básico feito de manteiga, farinha e açúcar, normalmente na proporção de 1 parte açúcar, 2 partes manteiga e 3 partes farinha e cozinhado numa temperatura baixa de forma a não torrar o biscoito e a torna-lo um pouco mais duro (acaba por […] Mais
Kitkat de chá verde Japonês outra vez? Sim e não, esta é a outra edição de KitKat que eu falei no artigo original, a versão um pouco diferente, será que é assim tão diferente? KitKat é uma instituição no Japão com uma variedade incrível de sabores e tipos, é só fazer uma procura aqui no […] Mais
Eu gosto de chamar esta salada de rica porque adiciono a carne tenra de pernas e coxas de frango, bacon e batata doce a uma salada típica de batata e frango, como também para cortar a doçura adiciono um pouco de cebolinho e coentros, fica uma salada mesmo fantástica e um pouco superior a original […] Mais
Especiarias são a base de muitas gastronomias pelo mundo, aqui vão algumas das ervas e especiarias mais comuns para criar pratos bem típicos destes países: Portuguesa: Alecrim, cardamomo, cominho, pó de caril, louro, noz moscada, canela, paprica, salvia, tomilho, alho em pó, pimenta preta, orégão. Brasileira: Tempero baiano, alho, folhas de louro e pimenta caiena, […] Mais
Quem não conhece estes clássicos chocolates de menta, criados em 1962 pela Rowntree que depois foi adquirida pela Nestlé em 1988 e esta continuou a produzir a receita original não incluía nenhum produto lácteo, isso mudou em 2007 quando a Nestlé decidiu mudar a receita e introduzir manteiga no chocolate, a ideia por detrás deste […] Mais
Deliciosos biscoitos, com um lado super achocolatado e outro bem baunilhado com um toque de chocolate branco e avelã caramelizada. Esta é a receita original, eu dupliquei esta receita para usar numa festa! Receita de Biscoitos de Chocolate Preto e Branco Ingredientes Farinha – 290gr Fermento – 5gr (1 Colher de Chá) Manteiga – 130gr […] Mais
Quem não adora uma bela bola de carnes, a novidade desta receita é que usamos 3 diferentes tipos de fiambres para o recheio como também uma boa quantidade de queijo flamengo, ficou fantástica mesmo fofa! Os fiambres que usei foram: Fiambre de Peito de Frango no Forno, Fiambre de Perna Extra e Fiambre com Crosta […] Mais
Aqui vai uma quiche super saborosa de bacalhau com espinafres com grandes cubos de queijo feta por cima, saiu linda e o toque salgado do queijo feta complementa mesmo bem o bacalhau! Esta quiche é uma deliciosa fusão de sabores portugueses com a clássica quiche francesa. A quiche, originária da região da Alsácia-Lorena, na França, é […] Mais
