Mais um dia e mais um Pocky, já devem ter percebido que adoro Pocky e tenho que ir sempre experimentando os novos sabores, resumindo Pocky é um pauzinho coberto de chocolate normalmente com sabores, similar ao Mikado em Portugal, o Pocky é uma criação da Glico e tem milhares de sabores diferentes, dependendo até da […] Mais
Aqui vão uns deliciosos Ovos Moles de Aveiro da Casa Maria da Apresentação da Cruz, Herds, que faz estes e outros docinhos tradicionais de Aveiro desde 1882, neste caso vamos falar dos clássicos ovos moles. Quando se passa por Aveiro, no mínimo tem que se passar por uma doçaria tradicional e comprar uns ovos moles […] Mais
Carne moída ou carne picada é um ingrediente especial, acima de tudo é a sua flexibilidade, podes fazer algo simples como um hambúrguer, passado por bolonhesas, bolas de carne, molhos, almôndegas, rolos de carne, existe uma infinidade de pratos que podes fazer com carne picada. Não só é flexível como permite incorporar diferentes formatos e […] Mais
Temos aqui mais um doce Japonês ou neste caso um doce criado para o mercado Japonês, uma versão dos Oreo da Nabisco para o mercado Japonês, estes são mini Oreos com um creme com matcha (chá verde japonês), acho interessante é o nome do pacote dizer “Oreo bits sandwiches” ou em português é uma sandes […] Mais
Este é um chocolate interessante, o nome é Alyonka uma forma mais engraçada de dizer Alyona (ou Alenka ou Madalena em Russo), este chocolate primeiro comercializado na União Soviética em 1965 é uma barra de chocolate com a imagem da “Alyonka” uma rapariga rechunchuda coberta com um chaile, este chocolate continua a ser produzido pela […] Mais
Para tirar ou adicionar stress ao teu dia, nada como ir fazer umas raivas, este biscoito tradicional da região de Aveiro é um clássico da doçaria Portuguesa, é um biscoito simples, normalmente nem leva nenhum ingrediente especial (por vezes adiciona-se uma pitada de canela ou limão), a sua originalidade é o seu formato que claramente […] Mais
Eu adoro a doçaria portuguesa, desde a simples de biscoitos e bolos até a conventual de pudins e docinhos, não existem falta de receitas e é sempre difícil fazer qualquer lista sobre o assunto… esta lista veio de uma daquelas conversas de “se estiveres preso numa ilha e só podes escolher 10 doces…” mesmo que […] Mais
Aqui está um prato delicioso, rechear os peitos de frango praticamente criam uma refeição contida, e o recheio mantém o interior dos peitos bem húmidos enquanto que o exterior fica bem crocante, e foi servido com salada, arroz de cenoura e molho de galinha. Receita de Frango Recheado de Espinafres e Queijo Ingredientes Frango – […] Mais
A cidade de Lubeck no norte da Alemanha é conhecida por ser uma antiga cidade castelo e por muitas outras coisas catitas mas também é conhecida pelo massapão, caso não saibam massapão é uma massa feita de amêndoa e açúcar, muito comum também como doces finos no Algarve em Portugal. A historia por detrás do […] Mais
Este bolo é um pão de ló ensopado em ananás que no fundo da forma forrada leva açúcar e ananás cortado aos bocadinhos. É um bolo muito grande. A receita original leva chantilly. O bolo em si é pouco doce. Receita de Bolo Retangular de Ananás Ingredientes Ovos – 9 Açúcar – 225gr Farinha – […] Mais
Para variar que tal partilhar algumas das receitas recentes que fizemos e partilha-mos aqui no Iguaria, algumas são claramente clássicos que são sempre fantásticos, outras são experiências que saíram no ponto ou até umas receitas que nos surpreenderam, então aqui vai! Top 10 Receitas Fantásticas de 2016/2017 1. Polvo Assado com Batatas – Eu absolutamente […] Mais
O que não existe falta por Portugal é de fantásticas receitas de bolos e aqui pelo Iguaria temos centenas de receitas mas ainda estamos longe de ter todas, mas nada como partilhar algumas das melhores receitas de bolos deliciosos portugueses que temos, estão organizadas por ordem de popularidade! :D Top 15 Receitas de Bolos Portugueses […] Mais
