Então, Kitkat de Matcha outra vez? Quantos Kitkat de Matcha é que o Japão têm? Ah pois, mas desta vez é a sério! ;D Já vos falei aqui no Iguaria sobre o Kitkat Matcha e sobre o Kitkat de Chá Verde, mas esta edição é outra conversa completamente diferente, chama-se Rich Matcha (também aparece por […] Mais
Já falei antes do Caramel Corn, são uns snacks doces de milho tofado japoneses, e já expliquei que a Tohato parece não ter limites quando o assunto é criar sabores novos para a sua linha de Caramel Corn, entre edições limitadas, sabores sazonais e clássicos que nunca saem de linha. Hoje é a vez da […] Mais
Para hoje temos estas bolachinhas Picola Sakura Matcha da YBC, umas bolachas wafer tipo charutos ou canudinhos com sabor a sakura (flor de cerejeira) na bolacha exterior e recheados com um creme de Matcha Uji (um tipo específico de chá verde japonês), produzidos no Japão pela YBC. Os ingredientes são: farinha de trigo, açúcar, lactose, […] Mais
Eu adoro papas maizena, acho que é daquelas papas super simples e reconfortantes e eu adoro matcha, logo porque não combinar ambas as coisas hehehe, e sim eu adorei, mas tenho que admitir que esta fusão é um pouco um gosto adquirido. Caso não conheçam Matcha é um pó fino feito de chá verde, este […] Mais
O Dango é um bolinho tradicional japonês feito à base de mochiko (farinha de arroz glutinoso), água e açúcar, este é originário do período Heian (794-1185), acredita-se que tenha sido trazido da China, tornando-se desde então uma das sobremesas mais populares e acessíveis do Japão. A sua textura macia e ligeiramente elástica, combinada com diversos […] Mais
Mais outro produto japonês, mesmo que este é um produto, um pouco mais restrito, temos para hoje Rebuçados de Matcha Tsujirihei Honten, Tsujiri Honten é o mesmo que casa de chá Tsujiri, esta é uma casa de chá famosa pelo chá de Uji, um dos chás verde matcha mais famosos e apreciados do Japão, a […] Mais
Mais outro dia, mais outro Pocky, eu sei que estou a partilhar em 2022 algo que eu experimentei em… 2017?!?! Só para verem que por vezes algumas coisas vão sendo adiadas e depois acabam por nunca aparecer… de qualquer forma esta versão de Pocky ainda é vendida e logo ainda é relevante! Yay \^_^/ Os […] Mais
Ora aqui está algo que fiz para o meu aniversário hehehe, o dia podia estar enublado mas para começar o dia nada como uma pilha de panquecas com montes de matcha e um pequeno monte de chantilly… foi partilhado? AH! ;D Bem eu acabei por comer 3, uma pilha até é demasiado para mim hahaha, […] Mais
O chamado Bubble Tea ou Chá com Pérolas de Tapioca é uma bebida bem popular e comum por toda a Ásia, a origem desta bebida possivelmente foi das casas de chá em Taiwan, mas hoje em dia é uma bebida bem comum, eu diria que tens 4 tipos de bebidas em termos da base, os […] Mais
Hoje temos uma receita rápida mas também uma das minha favoritas, cada vez que compro matcha, tenho sempre de fazer café com leite e matcha. Caso não conheçam, matcha são folhas de chá verde especialmente selecionadas, tratadas e apanhadas a mão em que são retirados os raminhos e veios das folhas, secas e trituradas suavemente […] Mais
Outra vez Kitkat de Matcha? Hehehe eu sei eu adoro matcha aliás eu gosto da maioria de chás e sim eu já falei antes de Kitkat de Matcha, muito porque no Japão é muito comum com diversas variedades e neste caso temos outra variação do Kitkat de Matcha, eu estou a chamar de Europeu, porque […] Mais
Ena a Lipton tem uma série de novas bebidas com chá verde e matcha (chá verde japonês), eu tenho que experimentar, eu sou super fã de matcha, em especial da bebida engarrafada no japão, basicamente é chá matcha numa garrafa, se fores ver aos ingredientes é água e matcha, sim tem um sabor um pouco […] Mais
