Ou arroz de tamboril com gambas é um delicioso prato de peixe, no arroz de tamboril por o tamboril ser um peixe suave é muitas vezes servido com gambas para dar um toque especial, super saudável e fácil de fazer. Receita de Arroz de Tamboril com Camarão Ingredientes Tamboril – 600gr Camarão – 200gr (ou […] Mais
Arroz de polvo é uma forma deliciosa de cozinhar o arroz e fazer render bem o polvo, fica mesmo bom. Receita de Arroz de Polvo Ingredientes Polvo – 1 Arroz Carolino – 250 gr Cebola – 2 Alho – 2 Dentes Tomate – 2 Louro – 1 Folha Coentros – 1 Raminho Azeite – A […] Mais
Este prato é um delicioso acompanhamento para pasteis de bacalhau ou pataniscas mas também pode ser um prato principal. Receita de Arroz de Bacalhau com Grelos Ingredientes Bacalhau – 200 gr Demolhado (ou já cozinhado ou restos) Cebola – 1 Alho – 2 Dentes Louro – 1 Folha Pimentão Doce – 1 Colher de chá […] Mais
Deliciosa clássica receita Portuguesa, especialmente boa quando está na época de pequenos carapaus. Receita de Jaquinzinhos com Arroz de Tomate Ingredientes Carapaus – 20 Pequenos Farinha – O necessário Óleo – O necessário Sal – O necessário Arroz Agulha – 1 Chávena Tomate – 3 Alho – 2 Dentes Cebola – 1 Coentros – Um […] Mais
Arroz de marisco pode-se fazer com diversas variações, veja-se marisco, neste caso vou fazer com delicias do mar, camarão, tamboril e mexilhão, mas também podem fazer com marisco congelado ou qualquer outra combinação, claro o ideal é sempre se fazer com marisco fresco e variado. Receita de Arroz de Marisco Ingredientes Delícias do Mar – […] Mais
Como acontece algumas vezes por este lado, esta receita ia ser uma coisa e acabou em outra, eu ia fazer uma variação da pescada frita num polme, mas não tinha cerveja em casa e estava a apetecer-me um polme de cerveja, mas pior de tudo, quando descongelei, bem estes filetes de pescada tinham sido um […] Mais
Quem é que não adora umas pataniscas de bacalhau? São tipo o primo mais fácil dos pastéis de bacalhau, dão muito menos trabalho a fazer e ficam igualmente deliciosas acabadas de fritar ou no dia seguinte, perfeitas para um petisco, para uma festa ou até para um piquenique. E com a Páscoa a chegar, estas […] Mais
A Páscoa é uma das festas mais bonitas do calendário português. É a festa da família, da mesa cheia, dos folares, das amêndoas e daquele cheiro a carne assada que parece encher a casa toda ;D Mas cá entre nós, juntar a família toda à mesa pode pesar bastante no bolso, e a verdade é […] Mais
O que não falta é receitas de bolonhesa com soja aqui pelo Iguaria, a razão é simples, durante alguns anos eu fui vegetariano e esta era uma das minhas comidas de conforto heheheh, e agora muitas vezes quando quero fazer uma bolonhesa menos rica e mais nutritiva adiciono um pouco de soja granulada com a […] Mais
Para hoje temos outro sabor de batatas fritas Pringles, neste caso a versão Hot Smokin BBQ Ribs, eu gosto mais de batatas fritas que Pringles, mas acho que as Pringles acabam por ter aromas muito mais interessantes, pelo menos com o que temos disponível em Portugal :D Claro produzidos pela Kellogg’s. Os ingredientes são: Batatas […] Mais
O frango desfiado é um daqueles ingredientes que simplesmente é infinitamente versátil, bom para qualquer ocasião! Bem temperado podes fazer mil e um pratos facilmente. Por isso nada como partilhar alguns dos meus pratos favoritos, nem todos são de frango desfiado, mas o frango é cortado fino por isso dá mais ou menos no mesmo […] Mais
Tacos e burritos são daquelas refeições leves com espirito mexicano que toda a gente adora, mas muita gente pensa que são complicados de fazer em casa ou que precisam de ingredientes impossíveis de encontrar. A verdade é que fazer tacos ou burritos caseiros é tão simples como fazer uma sandes, a diferença é que em […] Mais
