• in

    Almôndegas com Molho de Tomate

    Uh não sei existe algo fantástico sobre almôndegas, é um daqueles pratos que me conforta num dia mais frio, não só tens muita liberdade ao criar as almôndegas como é uma forma de fazeres render mais a carne ou como neste caso tornar estas um pouco mais nutritivas adicionando um pouco de soja granulada, também […] Mais

  • in

    Jardineira Tradicional com Arroz

    Uma receita de jardineira tradicional leva batata, mas naquele dia não me apetecia, por isso fiz a receita de jardineira mas em vez de batata fiz um arroz a parte, ficou delicioso e sempre é uma alternativa deliciosa para a receita típica de jardineira. Receita de Jardineira Tradicional com Arroz Ingredientes Arroz – 1 Copo […] Mais

  • in

    Filete de Salmão com Tomate Picante

    Um belo filete de salmão bem temperado é uma delicia, juntas um belo refogado de tomate apimentado e um arroz de cenoura e tens uma combinação fantástica. Receita de Filete de Salmão com Tomate Picante Ingredientes Salmão – 1 Filete Arroz – 1 Copo Cenoura – 1 Tomate – 1 Lata Pelado (+/- 400gr) Cebola […] Mais

  • in

    Omelete de Mozzarella com Arroz

    Tenho que admitir que eu adoro omeletes, eu era muito mais de ovos mexidos, mas agora eu sei que dá um pouco mais trabalho fazer uma omelete mas a combinação de uma crosta exterior e um interior cremoso muitas vezes recheado acho que me fez virar mais para o campo das omeletes! huhum Por isso […] Mais

  • in

    10 Dicas Para Aromatizar Arroz

    Arroz é um dos alimentos mais populares e mais consumidos no mundo, mas sem contar com pratos de arroz, muitas vezes este é servido simplesmente o que é agradável mas pode ser um pouco aborrecido especialmente se repetes muitas vezes ou fazes pratos que não complemente o arroz, no entanto existem várias maneiras de melhorar […] Mais

  • in

    Quais são os Tipos de Arroz mais Comuns?

    Arroz é um tipo de relva parte da família Poaceae de que fazem parte outras plantas como o trigo, centeio, cevada, aveia, milho, cana-de-açúcar ou até bambu, o arroz é a terceira maior cultura no mundo, muito do seu sucesso advém deste ser produzido com facilidade em países com bastante mão-de-obra ou climas bastante húmidos, […] Mais

  • in

    Frango Estufado com Arroz de Espinafres

    Bem o frango ficou algo entre frito e estufado, com um refogado de cebola e pimentos, tenho que admitir que ficou fantástico bem temperado e apimentado com um arroz cremoso de espinafres, é uma receita simples para fazer em casa! Receita de Frango Estufado com Arroz de Espinafres Ingredientes Frango – 2 Peitos (Pequenos) Cebola […] Mais

  • in

    Salada de Abacate, Pepino e Tomate

    Para hoje temos mais outra deliciosa salada, esta é uma salada de abacate um pouco mais rica, com pepinos e cebolinho, fica deliciosa e não dá trabalho nenhum a fazer. Receita de Salada de Abacate, Pepino e Tomate Ingredientes Abacate – 1 Tomate – 1 Pepino – 1 Médio Cebolinho – Uns Raminhos Vinagre de […] Mais

  • in ,

    Almôndegas de Soja em Molho de Tomate

    Hoje temos uma receita super boa de almôndegas de carne e soja num molho cremoso de tomate, eu servi metade destas com arroz e congelei umas quantas e servi com uma salada mais tarde, ficaram deliciosas, vale mesmo a pena fazer em casa. Receita de Almôndegas de Soja em Molho de Tomate Ingredientes Carne Vaca […] Mais

  • in

    Beringela e Tomates Assados

    Temos aqui outro acompanhamento bem rústico e delicioso podes comer simples com arroz ou como um fantástico acompanhamento com carne, eu sei que o aspecto não é nada de especial mas de sabor ficou delicioso, quase um pouco fumado. Receita de Beringela e Tomates Assados Ingredientes Beringela – 1 Tomate – 2 Cebola – 1 […] Mais

  • in

    Frango em Molho de Tomate

    Eu adoro este género de pratos, é simples de fazer podes fazer com restos e bem temperado fica sempre fantástico, basicamente é um grande refogado com um pouco de tudo e neste caso acompanhei com um arroz de cenoura, rápido e delicioso. Também eu já tinha o frango cozido, mas se não tiveres já cozinhado, […] Mais

  • in

    Arroz Frito com Carne Cogumelos

    Prato super rápido, basicamente é uma excelente forma de aproveitar restos de arroz, só tens de fazer um refogado rápido com carne moída, juntar com o arroz e já está, delicioso e feito num instante. Receita de Arroz Frito com Carne Cogumelos Ingredientes Arroz – 3 Copos (Já feito) Carne Vaca – 200gr Cebola – […] Mais