Este é um prato simples de carne guisada com vinho tinto, similar a um bœuf bourguignon, eu servi com massa udon, mas podes acompanhar com esparguete, massas ou arroz :) Receita de Udon com Carne Guisada Ingredientes Massa Udon – 2 Pacotes (Cada pacote é para 1 pessoa) Carne de Vaca – 500gr (Aos cubos) […] Mais
O que é que posso dizer eu adoro couves de bruxelas, especialmente se forem salteadas com um pouco de bacon ou chouriço, ficam sempre fantásticas, neste caso também adicionei umas salsichas e arroz de cenoura, ficou fantástico! Receita de Couves de Bruxelas com Salsichas Ingredientes Couves de Bruxelas – 200gr Chouriço – 10 fatias […] Mais
Katsudon é um daqueles pratos bem especiais e típicos japoneses, basicamente é a combinação de tonkatsu (bife de porco panado) com donbori (tigela com arroz) misturado com ovo, cebola e temperos. Muito do que torna este prato especial é além de ser delicioso e simples de fazer, o nome katsu tem também o significado de […] Mais
O bolo kasutera (ou bolo castella ou bolo castela) é um bolo bem popular no Japão e é uma versão do tradicional pão-de-ló português que foi trazido no século 16 para o Japão em especial Nagasaki e depois foi incorporado e ligeiramente modificado para o gosto Japonês. O bolo em si é muito similar ao […] Mais
Se tens uns restos de carne assada porque não fazer este arroz de carne assada, é uma forma rápida e simples de re-aproveitar restos, neste caso eu tinha um pouco de carne assada a mais, mas podes usar restos de bife ou frango sem problemas. Receita de Arroz de Carne Assada Ingredientes Arroz Agulha – […] Mais
Deliciosa variação de um pão-de-ló que como todos sabemos só é bom pouco doce, combinado com a doçura do glacé e da calda de laranja dá um toque especial e delicioso, perfeito para um lanche para acompanhar chá. Receita de Pão de Ló de Laranja com Glacé Ingredientes Pão de Ló Ovos – 3 Gemas […] Mais
Não existe fim para todas as coisas deliciosas que podes fazer e pôr no congelador, lá porque a maioria dos congelados são produtos comerciais processados, não quer dizer o teu congelador tem de ter esses produtos. Muitas destas dicas são o género de coisa que podes fazer num fim de semana para comer durante a […] Mais
Esta é uma receita de aproveitamentos especialmente se tiveres restos de carne assada, carne assada fria temperada como numa salada é delicioso. Receita de Salada de Carne e Tomates Cherry Ingredientes Carne Assada – 5 Fatias Tomates Cherry – 250 gr Cebola – 1 Pequena Azeite – 4 Colheres de Sopa Vinagre – 2 Colheres […] Mais
Feliz Dia dos Namorados!!!! :) Este ano que tal em vez de um docinho ou chocolate, fazemos uma deliciosa e saudável salada de fruta, esta salada é basicamente uma salada de maçãs e melancia, com sumo de melancia e limão, mas mostra como é fácil usar formas para biscoitos para criar uma salada de fruta […] Mais
Aqui vai um belo bolo bem fofo de nozes e maçã que me foi oferecido, estava uma delicia e com receita em baixo! :) Receita de Bolo de Maçã e Noz Ingredientes Maçã – 4 Canela – 1 Colher de Chá Açúcar – 2 Chávenas Farinha – 3 Chávenas de Farinha Fermento – 1 Colher […] Mais
Para acabar este especial de sandes e tostas, nada como uma mega tosta mista, para o pão eu usei 2 fatias ao comprido de um pão grande (para criar 2 fatias bem grandes), depois eu grelhei a tosta aberta para grelhar o queijo o que dá um sabor deliciosa e caramelizado ao queijo, ficou excelente […] Mais
Esta é uma receita perfeita para re-aproveitar restos de carne guisada, que foi exatamente o que eu fiz, no entanto vou adiciona a receita da carne guisada em baixo, o suficiente para umas duas a 3 sandes como esta. Receita de Sandes de Carne e Chouriço Ingredientes Carne Guisada para 3 Sandes Carne Vaca – […] Mais
