Aqui está uma salada simples e deliciosa, tinha uns restos de batata e cenoura que acabei por refogar e juntar a uns ovos cozidos, tomate e pota de conserva (podes também usar polvo ou choco sem problemas), tudo junto e bem temperado fica delicioso e não deu nenhum trabalho. Receita de Salada de Pota e […] Mais
Agora com o Natal a aproximar nada como ir ver quais são as receitas de fritos doces de Natal mais populares, claro que muitos doces fritos não aparecem na lista visto existirem milhares de variações, tal como a imagem em cima, podes combinar fatias douradas ou rabanadas com fruta, mel ou caldas. Top 10 Receitas […] Mais
Com o Natal a aproximar, nada como ver que pratos e doces que não podem faltar numa boa mesa portuguesa, aqui estão alguns dos pratos mais populares de Natal, separados por pratos e doces. Comidas Típicas para um Natal Português Pratos e Entradas de Natal Polvo Assado com Batatas Assadas – Polvo é um prato […] Mais
Aqui está um fantástico prato de ramen, só mostra que não é preciso muito para tornar um ramen instantâneo básico num prato delicioso, neste caso tinha restos de salmão (que tinha cortado de uma posta, para a posta ficar mais bonita) que acabei por ligeiramente panar e fritar um pouco, junto com um ramen de […] Mais
Esta sandes é uma variação caseira de uma Philadelphia Cheesesteak (ou apenas Philly Cheesesteak, Cheesesteak ou Cheese and Steak Sandwich), isto é uma sandes de bife e queijo tradicional de Filadélfia nos Estados Unidos, como nome diz é uma sandes com carne frita com queijo e cebola, normalmente usa-se uma carne com alguma gordura mas […] Mais
Eu adoro pudins de pão, são incrivelmente simples de fazer e sempre deliciosos, mas são acima de tudo uma excelente forma de aproveitar restos de pão e neste caso restos de frutos secos, ficou fantástico. A diferença entre esta receita e uma tradicional é que usei mais frutos secos que o normal e adicionei 3 […] Mais
Esta receita mudou umas 2 ou 3 vezes enquanto estava a ser cozinhado, mas no final ficou fantástico, a bifana estava bem frita e com um toque picante, o macarrão estava super cremoso e também adicionei um pouco de couve refogada com cenoura, ficou delicioso vale a pena experimentar. Receita de Bife Frito com Macarrão […] Mais
Quem é que nunca comeu um quente e frio, é um doce clássico e outra forma prática de aproveitar restos de claras, basicamente é um gelado de leite condensado coberto de uma ganache de chocolate quente, dai ser quente e frio. Receita de Quente e Frio Ingredientes Leite Condensado – 1 Lata Claras – 6 […] Mais
Aqui vai uma receita rápida de salada, basicamente é uma salada mista rústica mas em vez de temperada com vinagrete ela é temperada com um tempero de maionese. Receita de Salada de Alface Cremosa Ingredientes Alface – 5 Folhas Tomate – 1 Cebola – 1 Pequena Maionese – 1 Colher de Sopa Vinagre de Vinho […] Mais
O que não falta na culinária portuguesa é doces, temos um bocadinho de tudo, desde doces densos de ovos e açúcar da doçaria conventual a doces simples e clássicos passando por doces derivados de ingredientes de todo o mundo como a canela, batata doce ou chocolate. Por isso nada como partilhar algumas das receitas de […] Mais
Aqui vão uma série de dicas e truques para te ajudar a fazer biscoitos, normalmente seguir a receita chega e não faltam receitas de biscoitos aqui pelo Iguaria, mas por vezes as receitas esquecem de partilhar alguns truques que podem fazer a diferença entre um biscoito bom e um biscoito fantástico, por isso aqui vão […] Mais
Delicioso molho de feijão que podes usar como petisco ou entrada, fica delicioso e cremoso e não dá grande trabalho a fazer, com feijão branco tens de pôr um pouco de sabor mas se usares outros tipos de feijão o sabor do molho pode ser bem mais forte a feijão. Receita de Dip de Feijão […] Mais
