Caso não saibam os chamados miúdos do frango são os órgãos e pedaços do frango que muitas vezes são descartados, normalmente os incluídos são as moelas (umas bolsas que as aves tem para mastigar os alimentos), o fígado, o coração e muitas vezes os rins e pernas. As moelas e o coração estão mais ou […] Mais
Hoje temos uma série de fatias de tartes da Granny Smith Apple Pies & Coffee do Japão, este género de loja é bem comum pelo Japão, isto é loja temáticas que focam num produto especifico não tenho a certeza se é um franchising ou apenas 3 ou 4 lojas em Tokyo, mas fazem parte da […] Mais
Estas almôndegas ficaram fantásticas, um pouco mais como rolo de carne por estarem bem ricas de legumes, foram servidas numa salada, mas ficam bem com arroz ou esparguete. Receita de Almôndegas Fofas com uma Salada de Iogurte Grego Ingredientes Almôndegas Carne Vaca – 300 Pão – 1/2 Ovo – 1 Chouriço – 4 Fatias Cenoura […] Mais
Hoje é o dia oficial do Banana Bread, por isso nada como partilhar a receita de um, um bolo banana ou pão de banana, basicamente é um bolo com pouco açúcar com a doçura e cremosidade vem da banana madura, logo chamam de pão de banana porque é um bolo pouco doce mas muito húmido […] Mais
Aqui está uma receita fantástica de hambúrgueres, normalmente para teres um hambúrguer delicioso tens de usar uma carne deliciosa com uma boa percentagem de gordura (20% de gordura), assim o hambúrguer fica mais tenro e suculento. Outra opção boa é juntares diferentes cortes de carne, por exemplo um corte com menos gordura com outro com […] Mais
A cultura de petiscos e em especial petiscos de bar para acompanhar cerveja e outras bebidas, também conhecidos por Sakana é muito popular no Japão e com isso existe uma variedade fantástica de diferentes petiscos também conhecidos por Otsumami. Servidos em Izakaya (restaurantes e bares) que normalmente servem cerveja, sake, bebidas e petiscos, alguns dos […] Mais
Aqui está uma receita um pouco diferente, em vez de fazer estas batatas fritas lisas ou pala-pala na fritadeira vamos fazer no forno, o importante é lavar e deixar as batatas bem secas e levar temperadas a um forno bem forte. As batatas feitas assim ficam um pouco mais secas e duras que as fritas […] Mais
Temos aqui uma receita super simples, basicamente temos um refogado bem rico com cogumelos, pimentos e salsicha com um macarrão grosso, esta receita não dá trabalho nenhum e não é preciso seguires exatamente os ingredientes, podes usar restos ou o que tiveres na despensa. Receita de Macarrão Delicioso Feliz Ingredientes Massa Macarrão – 250gr Cebola […] Mais
Aqui vai uma receita deliciosa de biscoitos de de chocolate preto e nozes pecã, ficaram deliciosos e as nozes pecã como já são naturalmente doces eu cortei um pouco o açúcar dos biscoitos, assim aumentou um pouco o contraste da doçura, ficaram fantásticos, vale a pena experimentar a receita! Receita de Cookies de Chocolate e […] Mais
Aqui vai uma variação de uma tosta mista, quem não adora uma tosta mista, mas por vezes fica cansativo comer sempre o mesmo, variação é sempre mais interessante e podes fazer milhares de variações de uma tosta mista, desde mudar os queijos e fiambres ou como neste caso usando um pão de centeio e adicionando […] Mais
Existem milhões de receitas de bolos portugueses, por isso é sempre difícil fazer uma lista de favoritos, por isso aqui vão alguns dos meus favoritos, as receitas são típicas portuguesas ou variações de receitas clássicas de bolos portugueses, em especial bolos com frutos que são os meus favoritos. Receitas Típicas de Bolos de Portugal Bolo […] Mais
Aqui está uma deliciosa sandes de frango, especialmente boa se tens restos de frango já cozinhados, podes fazer num instante, basicamente vais desfazer o frango e temperar com maionese e depois juntar queijo e levar a grelhar até o queijo ficar bem derretido e o pão estaladiço. O frango que usei como restos era um […] Mais
