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    Salada Algarvia de Tomate

    Uma salada de tomate típica algarvia é algo que como a toda a altura mas especialmente com tomates tipo coração de boi ou Pantano Romanesco, ou os chamados tomates feios, são perfeitos para esta salada que  basicamente é uma pilha de tomate muito bem temperada, vamos então a esta receita perfeita para o Verão! Receita […] Mais

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    Arroz Frito com Legumes

    Aqui está uma receita bem catita, este arroz frito bem rico com legumes e chouriço é delicioso como um prato ou pode ser servido como um acompanhamento mais rico, também é uma boa ideia para uma forma rápida de usar restos. Para esta receita eu usei arroz já feito, mas claro podes fazer arroz na […] Mais

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    Cachorros com Cebola Caramelizada e Salada de Couve

    Nem sei se ia fazer uma receita ou uma página de dicas, quase podes fazer a receita só olhando para as fotos, a historia é que perguntei a minha sobrinha o que queria comer, ela queria cachorros, por isso fiz uns quantos com sabores diferentes só para ser mais interessante, dai que são mais dicas […] Mais

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    Sandes de Surimi

    Também podia chamar de sandes de delicias do mar ou rolo de surimi, esta sandes é feita com surimi, o nome surimi vem do japonês e quer dizer carne picada, neste caso carne de peixe picada, enquanto na Europa as delicias do mar ou imitação de carne de caranguejo ou lagosta são um produto simples, […] Mais

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    Tosta de Fiambre e Tomate

    Quem não adora uma tosta mista assim com pão rústico, juntar tomate cria uma frescura e torna a tosta mais saborosa, fazes num instante e deliciosa. Receita de Tosta de Fiambre e Tomate Ingredientes Pão – 2 Fatias Grandes Queijo Flamengo – 3 Fiambre – 4 Tomate – 1/2 Manteiga – Para Barrar Vinagre Balsâmico […] Mais

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    Entremeada e Bifana com Salada

    O que fazer quando tens uns quantos bifes de porco e umas fatias de entremeada, nada como temperar bem e fritar tudo e servir com uma bela salada de tomate, ficou delicioso e os restos usei para uma sandes. Receita de Entremeada e Bifana com Salada Ingredientes Carne Porco – 3 Bifanas Entremeada – 1 […] Mais

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    Peru Assado com Abacaxi

    Para hoje temos uma receita mesmo catita de peru assado com abacaxi, a receita é a típica de peru bem temperado e assado, o abacaxi dá um pouco de doçura e deixa a carne do peru um pouco mais suave e sempre é uma variação interessante da receita tradicional de peru. Claro que podes trocar […] Mais

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    Bolo Caramelizado de Maçã

    Para hoje temos um fantástico bolo de maçã com uma maça super rústica cheia de especiarias, este bolo combina dois dos meus tipos de bolos favoritos, bolos com fruta e bolos com especiarias, o resultado só podia ser delicioso, como tinha maçãs extras eu adicionei uma maçã a mais, mas se quiserem uma variação com […] Mais

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    Bolo de Cenoura e Chocolate Perfeito

    Então o que é que tenho para celebrar o dia de Portugal…. 10 de Junho! Bem tenho a receita mais perfeita de bolo de cenoura com chocolate preto, então porque é que esta é a receita de bolo de cenoura perfeita? Bem eu já fiz umas quantas vezes diversas receitas de bolo de cenoura e […] Mais

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    Ramen de Soja com Bife

    Deliciosa receita de ramen de soja com um belo bife frito, a combinação é fantástica, claro que se não arranjares este tipo de ramen, qualquer ramen de carne ou frango fica também bem. Receita de Ramen de Soja com Bife Ingredientes Ramen – 2 Pacotes Cebola – 1 Alho – 2 Dentes Cenoura – 1 […] Mais

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    Omelete Mista

    Hehehe, quem é que não adora uma bela omelete de queijo e fiambre, é super simples de fazer, o importante mesmo é adicionar um belo naco de bom queijo e uma pilha de fiambre de boa qualidade, vamos então a receita! Receita de Omelete Mista Ingredientes Ovos – 5 Queijo Flamengo – 1 Naco Grande […] Mais

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    Almôndegas de Soja em Molho de Tomate

    Hoje temos uma receita super boa de almôndegas de carne e soja num molho cremoso de tomate, eu servi metade destas com arroz e congelei umas quantas e servi com uma salada mais tarde, ficaram deliciosas, vale mesmo a pena fazer em casa. Receita de Almôndegas de Soja em Molho de Tomate Ingredientes Carne Vaca […] Mais