Aqui está uma salada bem clássica, não tem nada que saber, a salada caprese é basicamente uma salada de tomate, mozzarella e manjericão, bem temperada, podes fazer rapidamente e é sempre saborosa, vale a pena experimentar em casa. Receita de Salada Italiana Caprese Ingredientes Tomate – 2 Mozzarella – 125gr Manjericão – A Gosto Vinagre […] Mais
Aqui está um prato bem catita, simplesmente é esparguete com um refogado com salsichas, não tem nada que saber mas é uma boa receita quando queres fazer algo mais acolhedor e simples. Receita de Esparguete com Salsichas Ingredientes Esparguete – 200gr Salsichas – 8 (Lata) Bacon – 1 Fatia Cebola – 1 Pequena Alho – […] Mais
Aqui está um doce super rápido de fazer, o bom destes gelados de leite condensado é que como tem um nível elevado de gordura não tens de preocupar se o gelado vai ficar super duro, podes deixar congelar e depois consegues cortar fatias facilmente, esta versão foi servida com doce de laranja amarga para criar […] Mais
Já estava na altura de mais outro top 10, desta vez temos mais uma lista de melhores doces de Portugal, como podem já ter notado temos umas quantas variações destas, no entanto ao adicionar mais doces e receitas vale a pena ir adicionando variações, de acordo com as novidades mas também com a nossa opinião […] Mais
O que fazer com restos de leitão e batatas fritas caseiras? Hummmm que tal uma quiche, olhem como ficou bonita, bem não é exatamente uma quiche é entre uma quiche e uma tortilha, visto ter batatas fritas misturadas, ficou deliciosa, também mostra como fazer este género de tarte é uma excelente forma de aproveitar restos. […] Mais
Eu sei eu sei, eu adoro bolonhesa e faço com alguma frequência, esta versão não sai muito fora do normal, desta vez não leva soja é mais clássica e mais simples, fiz com massa de lacinhos a acompanhar e com uma pitada de coentros e parmesão por cima, saiu fantástica ;D Vale a pena fazer […] Mais
Acontece a toda a gente, chegar a casa e não apetece cozinhar nada, este género de prato é ideal para essas ocasiões, é uma receita bem boa quando queres uma refeição rápida, basicamente é uma omelete pequena (mais ingredientes que ovo) em cima de um arroz bem tenro de cenoura e couve, ficou delicioso e […] Mais
Aqui está um petisco super catita, não tem nada de saber, é só bacon enrolado em pedaços de cenoura, o único trabalho é o tempero, neste caso eu deixei um pouco apimentado (não chegou a picante) e servi com 2 tipos de maionese para refrescar e cortar um pouco o salgado e doçura do bacon, […] Mais
Aqui está uma receita bem simples e catita de atum grelhado com salada, é o tipo de receita perfeita para o Verão, nada complicada, só temperar e grelhar. O atum faz parte dos hábitos alimentares dos algarvios. Considerado o bife do mar, este têm diferentes cortes e modos de preparação. No Algarve o mais comum […] Mais
Não existe nada melhor que pão acabado de fazer super fresco, mas o que fazer quando o pão ficar duro, recesso ou como se diz no Brasil amanhecido… amanhecido? Que interessante escolha de palavras, eu vou explicar mais ou menos porque é que o pão fica duro ao passar tempo e as melhores formas de […] Mais
Aqui está um petisco interessante, basicamente são uma espécie de pataniscas de batata com fatias de bacon, eu sei que o aspecto ficou um pouco carbonizado mas de sabor ficaram deliciosos eu gostei um pouco de salgado e um pouco de cremoso. Nota, humm eu fiz um pouco a olho, por isso caso achem que […] Mais
Aqui está um prato delicioso e super simples de fazer, um naco bem tenro de novilho assado com uma batatinhas no forno, ficou fantástico, aliás acho que ainda usei alguns dos restos para fazer uma tortilha heheheh. Num aparte, o bacon é boa ideia para dar sabor, mas é melhor pôr este em cubos nas […] Mais
