Boa Páscoa! Bem que tal um belo folar de carnes, bem recheado com uma pilha de enchidos, não sei o que pode ser mais típico em Portugal hehehe :P Então qual é a diferença entre um folar de carnes e uma bola de carnes? Bem não existe muita diferença é um pouco como entre um […] Mais
Com a Páscoa a porta tinha que começar com um folar, eu já fiz bastantes folares aqui pelo iguaria, por isso fui a procura de uma variação, neste caso esta receita é bastante similar a de um típico folar com erva-doce e canela, apenas tem menos quantidade de especiarias do que é habitual e leva […] Mais
Uhhh quem é que não adora um belo folar de carnes, eu gosto do típico folar, mas admito que estes folares de carne são fantásticos, sem contar que podes comer como um lanche ou parte de uma refeição. Com também tem carnes fumadas e bastante gordura este folar de Bragança aguenta bem vários dias sempre […] Mais
Como é que podemos ter Páscoa sem ter um Folar da Páscoa, não fugi muito da receita tradicional, neste ano fui sem ovo porque estes dois eram para oferecer e eu sei que era preferível sem ovo, também este ano segui melhor as dicas e truques que fui aprendo a fazer folares, mesmo que acho […] Mais
Quem é que não adora um belo folar de carnes, nem é preciso ser Páscoa, para hoje temos o fantástico folar de Chaves, este folar tem como características principais um formato redondo e normalmente recheado de presunto e chouriço, a massa é fantástica super rica e cremosa. Como aparte eu acho que fiz demasiadas camadas […] Mais
Ena ena com a Páscoa a chegar claro que temos que ter uns folares, neste caso eu fui experimentar e fui á procura de uma receita de folar super rápido (se tal é possível), não que fazer um folar tradicional demore muito tempo, não, mas tem que se esperar umas quantas horas entre as leveduras, […] Mais
Feliz Páscoa! Este ano para variar em vez de um folar doce mais tradicional eu fui por um folar de carnes ao estilo de Trás-os-Montes, este é similar a uma bola de carne, eu diria é que é um pouco mais fofa e crocante e como leva bastante gordura tem um sabor a dar para […] Mais
Aqui vai mais uma receita clássica de folar, perfeita para esta Sexta-Feira Santa! Esta receita como quase todas de folares são dão um pouco de trabalho mas o resultado final é sempre fantástico, e se quiseres com ovo dentro, coze 1 ovo com casca de cebola e adiciona enrolado na massa antes de ir ao […] Mais
Mais outra receita tradicional portuguesa de folar da Páscoa, o folar regional da Marinha Grande é interessante porque leva canela e raspa de limão, acaba por ser um folar um pouco mais doce. Esta receita é para 2 folares! Os ovos já cozidos para pôr no folar podem ser cozidos com um pouco de casca […] Mais
Muito parecido com o Folar de Chaves, é um Folar salgado com carnes, absolutamente delicioso! Receita de Folar de Carne á Transmontana Ingredientes Farinha – 1 Kg Fermento de Padeiro – 30 gr Ovo – 12 Ovo – Para Pincelar Manteiga – 250 gr Azeite – 50 gr Salpicão – A gosto Presunto – A […] Mais
Tradicional Folar Algarvio, é um delicioso folar em forma de trança com canela! Receita de Folar Algarvio Ingredientes Farinha – 500 gr Manteiga sem Sal – 100 gr Fermento de Padeiro – 15 gr Açúcar – 50 gr Ovo – 2 Leite – 250 ml Sal – 1 Colher de Café Erva Doce – 1 […] Mais
Tradicional receita do delicioso Folar á Moda da Bairrada. Receita de Folar á Moda da Bairrada Ingredientes Farinha – 500 gr Fermento de Padeiro – 35 gr Açúcar – 120 gr Água – 125 ml (Tépida) Ovo – 3 Manteiga sem Sal – 15 gr Sal – Uma pitada Limão – 1 Raspa Farinha – […] Mais
