Ena gomas Gochi! neste caso trago 3 diferentes variedades! Gochi é uma goma produzida pela Meiji Co, a diferença de gomas normais é que estas tem 3000 mg de colagénio por pacote, para promover todos os benefícios do colagénio… hehehe bem mal nunca faz (colagénio é gelatina), mas cria umas gomas um pouco mais duras […] Mais
Humm quem não adora um belo pedacinho de carne, um bifinho, um hambúrguer, uma costeleta, mas carne como a maioria das proteínas tende a ter os seus truques para sair perfeita, por isso aqui vai uma serie de boas dicas para lidar com carne. A comprar carne verifique sempre a cor da peça de carne, […] Mais
Quem é que não gosta de um docinho! aqui vão umas boas dicas e ideias para a próxima vez que forem fazer um doce: Se não tens açúcar em pó, usa um triturador ou robot de cozinha e tritura açúcar branco normal até obteres um pó. Se queres aumentar uma calda de açúcar, nunca adiciones […] Mais
Esta tarte é uma fria, não das que vai ao forno feita com queijo creme! Nota, eu usei a forma errada, usei uma de 32 cm quando devia ter usado uma de 24 ou menos até, por isso as fatias saíram super fina e difícil de servir, hehehe acontece aos melhores, mas fica melhor se […] Mais
Deliciosos híbridos de biscoitos com pudim por cima, deliciosos com aquele toque agridoce vindos da lima. Estes biscoitos são feitos em duas fases, primeiro vais fazer o biscoito e depois fazes o pudim de lima por cima. Receita de Retângulos de Lima Ingredientes Biscoito Simples Manteiga – 115gr Açúcar – 100gr Farinha – 128gr Pudim […] Mais
Citrinos são uma família de frutas extremamente populares e com razão, super deliciosas e super versáteis, podem ser comidas simples, podes usar em cozinhados, podes usar para preservar alimentos ou fazer bebidas deliciosas, aqui vão umas boas dicas que podes não conhecer desta família tão interessante! :D Laranjas tendem a ser mais doces quando maior […] Mais
Também conhecido por doce de serradura (porque a bolacha maria em pó parece serradura), é um doce comum em cafés e restaurantes porque é simples de fazer e delicioso. Eu para esta vez usei bolacha maria ouro (que são um pouco mais amanteigadas) e natas para bater da gresso que já vimos que são super […] Mais
Hummm nada como uma bela panna cotta (um doce tradicional italiano baseada nata, claras e mel, esta é a versão mais moderna e simples com natas e gelatina) com uma geleia caseira de framboesas, servi como sobremesa para um belo sushi caseiro, foi um par perfeito! As framboesas que comprei era incrivelmente ácidas e amargas, […] Mais
Aqui vai algo um pouco diferente, a Somersby é uma marca de sidra criada pela Carlsberg e produzida em Portugal pela Unicer, para além da versão original, existem mais outras versões como uma com menos calorias, a versão de sidra de pera ou neste caso a versão de sidra de maçã com sabor a amoras […] Mais
Receita rápida de um docinho com frutos vermelhos. Esta é uma sobremesa perfeita para se fazer num instante, não custa nada! Receita de Delicia de Frutos Vermelhos Ingredientes Natas – 2 Pacotes Açúcar – 2 Colheres de Sopa Leite Condensado – 1 Lata Torta Dan Cake Morango – 1 Gelatina em Pó – 2 Pacotinhos […] Mais
Então um comparativo de natas para bater? Bem esta ideia tem contexto, a minha tia anda zangada com as natas da mimosa, ela acha que mudaram alguma coisa (por o que podem ver em baixo não acho que seja difícil mudarem coisas) porque já não são como eram antes, e ela teve de fazer um […] Mais
Delicioso e cremoso pudim de manga com uma bolachinha caramelizada, eu ia fazer um crumble mas ficou uma bolachinha. Podes fazer este pudim num instante, o crumble é opcional, podes fazer como eu fiz ou podes quebrar como um crumble por cima ou prensar um pouco para criar uma bolachinha fininha. Receita de Pudim de […] Mais
