Eu estava um pouco indeciso… será que vou chamar isto de um especial de saladas de batata ou um especial de saladas, como vão descobrir eu tinha era muitas receitas de saladas de batatas no arquivo hahaha, não interessa é tudo delicioso, como sempre depois do especial acabar eu venho atualizar este artigo com tudo […] Mais
Olá! Mais outra questão respondida com um artigo, umas das super adeptas aqui do Iguaria veio perguntar-me que tipos de bolos é que são bons para congelar ou que duram bastante tempo sem deixar de ficar fofinhos, logo que receitas de bolos é que tenho de longa duração. Bem um bolo para ter uma longa […] Mais
Nem sempre é preciso ir fazer os doces e sobremesas bem típicas da Páscoa por Portugal, quem não gosta de um belo folar tem direito a um bolinho, por isso aqui vão algumas das receitas de bolo tradicional da Páscoa, mas também alguns dos bolos que eu acho que ficam bem para esta altura do […] Mais
Simples! Aqui vão algumas das minhas receitas favoritas para a Páscoa, e muitas das receitas que eu faço todos os anos, como é normal algumas são bem típicas da Páscoa em Portugal outras são um pouco o que me apetece nesta altura do ano, esta lista não é exclusiva apenas o que me vem a […] Mais
Ena não sei se esta combinação é comum mas é um daqueles pratos que começou uma coisa e acabou outra, ideia original era noodles com molho teriyaki com frango, mas acabou em noodles com molho teriyaki com nuddgets de frango hehehe, ficou delicioso mesmo que se calhar era melhor servido em duas taças separados, mas […] Mais
Crepes não são tanto um doce, mas sim uma base, com uns belos crepes podes fazer mil e uma coisas, podes simplesmente barrar com doces ou rechear com fruta como um doce rápido, ou na mesma veia rechear com queijo, chouriços, fiambre e fazer uma refeição, um pouco como uma tortilha. Mas fora disso podes […] Mais
Eu sei um bolo fofinho podes comer com uma colher hahaha, mas eu quero dizer mais doces como arroz doce, pudins, gelatinas, coisas assim do género que só podes comer uma colher. Neste caso esta lista é uma combinação de algumas das minhas sobremesas favoritas combinado com alguns dos doces mais populares no Iguaria, eu […] Mais
Como devem ter notado eu sou um grande adepto de Kitkats eu e a nação Japonesa hehehehe por isso quando vejo aparecer um novo em Portugal eu vou quase sempre experimentar, neste caso como podem ver não é bem uma versão para o mercado português, porque o nome é Kitkat Chunky Cookie Dough, ou em […] Mais
Hoje temos algo um pouco diferente, um vinho branco Neo Zelandês, o vinho Villa Maria de 2018, este é um vinho Sauvignon Blanc da linha Private Bin com 13,5% de vol e produzido pela Villa Maria Estate LTD. em Marlborough na Nova Zelândia. Na legenda temos que este vinho orgânico “é um vinho líder de […] Mais
Hehehe eu gosto destes novos sabores que vão aparecendo, neste caso temos o chocolate Twix Salted Caramel ou Twix Caramelo Salgado, o que visto o Twix ser um chocolate com uma tira de caramelo não me parece algo complicado fazer, vamos ver então este chocolate claro produzido pela Mars Inc. O ingredientes são: Açúcar, xarope […] Mais
Para o Natal que tal escolher um Porto Branco Extra Seco como este da Royal Oporto, Portos branco são uma excelente alternativa para algo como gin com menos álcool, para a entrada ou aperitivo de Natal e depois beber um verdadeiro Porto para o fim da refeição, este Real Companhia de Vinhos do Porto Royal […] Mais
Pimentos Padrón ou Pimentos Padrão, são um tipo de Pimento pequeno originário da Galiza, normalmente tem um sabor agridoce mas por vezes aparece um mais picante, normalmente os pimentos padrão são cozinhados com uma fritura rápida, como já fiz antes e servidos como um petisco neste caso temos uma variação com um pequeno refogado para […] Mais
