Granulados ou Sprinkles em pão? Bem caso não saibam esta é uma tradição holandesa, conhecidos por hagelslag (traduz para chuva de granizo), é uma tradição tão popular que é servida tanto para crianças e adultos e como tal existe uma enorme variedade de granulados, o tradicional é chocolate mas existe com vários tipos de chocolate, […] Mais
Que tal esta variação bem deliciosa de umas panquecas! Estas espirais de canela e açúcar caramelizam enquanto fazes as panquecas, é tão bom!!!! Pedacinhos estaladiços combinados com uma panqueca bem fofinha. Praticamente são panquecas de soro de leite coalhado com uma mistura de açúcar mascavado e canela. Receita de Panquecas Espiral de Canela Ingredientes Creme […] Mais
Caso não conheçam, Quality Street é um produto da Nestlé, basicamente uma caixa de doces variados, para aquelas alturas quando queres oferecer uma tonelada de chocolates a outra pessoa, neste caso eu tinha 2 caixas, esta de 700gr e outras de 1.5kg… sim! Este já é um produto com alguma idade e visto ser um […] Mais
Papa ou creme de tapioca é como papa maizena, uma daquelas papas que a minha mãe fazia de tempos em tempos quando era criança, segue praticamente o mesmo principio que a maizena, no entanto para fazer a tapioca primeiro precisas de re-hidratar, fácil de fazer e deliciosa! Tapioca tal como a maizena pode servir para […] Mais
Por vezes apetece um docinho mas não queres as calorias e gorduras que vem atrás, por isso aqui vai uma variação que não deixando de ser deliciosa é muito mais suave nas calorias do que o bolinhos que normalmente faço. Esta receita é baseada em uma série de receitas para diabeticos, por isso corta bastante […] Mais
Por acaso tens uma tarde livre sem fazer nada? E está a apetecer-te um bolinho um pouco diferente, ora aqui está a receita ideal para ti! :) Literalmente vais gastar uma tarde a fazer este bolo, não é um bolo rápido de fazer, especialmente se fizeres os 2 andares, visto que estás a fazer tecnicamente […] Mais
Olha olha o meu bolo de anos! Bem se quero bolo nada como fazer eu mesmo para ficar como eu gosto, piada é que eu queria fazer um H gigante mas depois toda a gente dizia que era um I …. tsss tsss ;) O bolo é simples de chocolate com uma cobertura de mousse […] Mais
Quem não adora um belo e fofo bolo de chocolate ou melhor de cacau para ter aquele sabor bem forte, com uma deliciosa cobertura de ganache de chocolate e uns granulados crocantes por cima :) A boa coisa é que é um bolo simples de fazer e claro podes por os granulados ou cobertura ao […] Mais
Hoje é o feriado de Thanksgiving nos Estados Unidos, um dia de muita festa, família e comida! Um dos pratos populares para sobremesa são as tartes de batata doce, por isso e para comemorar a nossa maneira, aqui vai a receita clássica da americana sweet potatoe pie :) Esta tarte é super simples de fazer, […] Mais
Aqui vai uma deliciosa alternativa a lasanha tradicional, com salmão e espinafres o que cria uma lasanha um pouco mais doce. Para esta lasanha fez-se um molho de tomate com bastante cebola e salmão e um creme de espinafres com queijo fresco. Desta vez usei massa de lasanha fresca, para variar mas claro que podem […] Mais
Parece que não tem fim as boas ideias e dicas para utilizar manteiga, aqui vai a parte dois de mais sobre manteiga! Mais umas boas dicas e técnicas que podem utilizar com a manteiga. Manteiga tem congelado um prazo de validade alargado de 6 a 9 meses, mesmo num frigorifico e aberto manteiga consegue aguentar […] Mais
Eu já falei antes dos Pocky! Por isso já estava na altura de falar dos Pocky clássicos ou como conhecemos em Portugal o Mikado, eles são uns biscoitos em forma de pauzinho com um cobertura de chocolate de leite, existem claro diversas variedades com diferentes sabores mas a maioria só se encontra da Ásia, produzidos […] Mais
